
Puntas, Meksika mutfağının geleneksel bir yemeğidir. Kurutulmuş kırmızı biber veya taze biber, ince doğranmış soğan, sarımsak ve çeşitli Meksika sosları ile baharatlar eşliğinde pişirilmiş küçük et parçalarından oluşur. Başlangıçta puntas de filete olarak şerit şeklinde kesilmiş sığır eti ile yapılmakta olan yemekte daha sonra farklı et türleri de kullanılmıştır.
Kaynakça
| ]- ^ Copyright © 2010-2017, Kiwilimon®. "Puntas de Filete a la Mexicana". www.kiwilimon.com (İspanyolca). 23 Nisan 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 26 Ekim 2020.
- ^ Jamison, Cheryl Alters. (1995). The border cookbook : authentic home cooking of the American Southwest and Northern Mexico. Jamison, Bill. Boston, Mass.: Harvard Common Press. ISBN . OCLC 812127326.
- ^ DeWitt, Dave (26 Kasım 2016). 1,001 Best Hot and Spicy Recipes: Delicious, Easy-to-Make Recipes from Around the Globe (İngilizce). Agate Publishing. ISBN . 30 Ekim 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 26 Ekim 2020.
| Yiyecek ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Vikipedi ozgur ansiklopedi Puntas Meksika Yemegi Puntas Meksika mutfaginin geleneksel bir yemegidir Kurutulmus kirmizi biber veya taze biber ince dogranmis sogan sarimsak ve cesitli Meksika soslari ile baharatlar esliginde pisirilmis kucuk et parcalarindan olusur Baslangicta puntas de filete olarak serit seklinde kesilmis sigir eti ile yapilmakta olan yemekte daha sonra farkli et turleri de kullanilmistir Kaynakca span Copyright c 2010 2017 Kiwilimon Puntas de Filete a la Mexicana www kiwilimon com Ispanyolca 23 Nisan 2015 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 26 Ekim 2020 Jamison Cheryl Alters 1995 The border cookbook authentic home cooking of the American Southwest and Northern Mexico Jamison Bill Boston Mass Harvard Common Press ISBN 978 1 55832 535 7 OCLC 812127326 DeWitt Dave 26 Kasim 2016 1 001 Best Hot and Spicy Recipes Delicious Easy to Make Recipes from Around the Globe Ingilizce Agate Publishing ISBN 978 1 57284 791 0 30 Ekim 2020 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 26 Ekim 2020 gtdMeksika mutfagiMeksika yemekleri listesiCorbalarCaldo de pollo Caldo de queso Caldo de siete mares Caldo tlalpeno Caldo Xochitl Clemole Mancha manteles Menudo Mole de olla Sopa de nopal Pozole Tortilla corbasiPirinc yemekleriArroz a la tumbada Arroz negro Arroz poblano Arroz rojoYumurta yemekleriHuevos motulenos Huevos rancheros Huevos con machaca Huevos a la mexicanaSebze yemekleriChile relleno Chiles en nogada Chipotle Esquites Frijoles charros Frijoles negros Frijoles puercos Frijoles refritos Guasanas Rajas con crema RomeritosEt yemekleriAlambre Arroz con pollo Adobada Cabeza Calabacitas con puerco Carne asada Carne seca Carnitas Carne a la tampiquena Chicharron en salsa Chileajo de cerdo Chilorio Chorizo Cochinita pibil Escabeche oriental Fajita Machaca Pachola Picadillo Poc Chuc Pollo motuleno Puntas Salpicon Taco al pastor TingaDeniz urunu yemekleriAguachile Cahuamanta Huachinango a la Veracruzana Camarones al ajillo Mixmole de pescado Pescado al ajillo Pulpo a la campechanaDiger etli yemeklerBirria Cabrito Chahuis Chapulin Discada Entomatada Escamol Mixiote Moronga Pastel aztecaPeynir yemekleriChicharron de queso Queso fundido flameadoAntojitosBurrito Cazuelita Cemita Chalupa Chilaquiles Chochoyote Corunda Doblada Empalme Enchilada Huarache Nachos Quesadilla Taco Tamal Taquito Tlayuda Tortilla TostadaSoslarChamoy Recado rojoTatlilarAlegria Arroz con leche Bionico Cajeta Capirotada Churro Cocada Empanada Qurabiya Tres lechesSalatalarSezar salatasi Curtido Guacamole Ensalada de nopalitos Pico de galloDigerEkmeklerBolillo Bunuelo Cemita Cocol TotopoIceceklerAgave surubu Atole Bira Cafe de olla Chamoyada Champurrado Cay kulturu Horchata Mezcal Popo Pozol TekilaIlgili maddelerAztek mutfagi Baja Med Chiapas mutfagi Taco tezgahi Tex Mex Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz Kategoriler Yemek taslaklariMeksika mutfagindaki et yemekleriMeksika mutfagindaki geleneksel yemeklerGizli kategori Tum taslak maddeler