Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Cajeta, genellikle keçi sütünden imal edilmiş kalınlaştırılmış karamelden yapılan bir şekerlemedir. Bir tür süt reçelidir. Meksika'da Guanajuato eyaletindeki Celaya şehrinin bir özelliği olarak kabul edilir. Tortilla ekmeğinin üzerine sürülerek, kâğıt helva arasında sıkıştırılarak ya da buzdolabında dondurularak tüketilir.
| Cajeta | |
|---|---|
 Cajeta, Toluca'da satılırken | |
| Alternatif isim | Dulce de leche Arequipe Manjar blanco Bollo de leche Doce de leite |
| Ülke(ler) |  Meksika |
| Bölgesi | Guanajuato eyaletinin Celaya şehri |
| Türü | Tatlı |
| Tipi | Sütlü tatlı |
| Servis türü | Genellikle iki kağıt helva arasında veya tortilla ekmeğinin üzerine dökülerek servis edilir. |
| Ana malzemeler | Keçi sütü, esmer şeker, tarçın |
Cajeta, keçi sütü veya tatlandırılmış bir sıvı buharlaştırılıp karıştırılarak karamelize edilir. En çok keçi sütü kullanılır fakat başka şekerli sıvılar veya meyve suları da kullanılabilmektedir. Yaratıcısının kim olduğu hakkında farklı görüşler bulunmaktadır.
Cajeta ile ilgili bazı bilgiler
- Cajeta, ilk defa Meksika'nın Guanajuato eyaletinin Celaya şehrinde doğdu. Cajeta, Meksika Bağımsızlık Savaşı'nın önemli bir unsuruydu, çünkü kolay taşınması ve depolanmasının yanı sıra, yetersiz beslenen askerler için önemli bir gıda tamamlayıcısı olmuştu.
- 2005 yılında Hershey Company, Amerika Birleşik Devletleri'nde yaşayan Meksikalı yemek meraklılarını hedef alan, "Cajeta Elegancita" adlı cajeta aromalı bir şekerleme serisini piyasaya sürdü. Arjantin ve Uruguay dilinde kelimenin vulva için riskli bir terim olduğu keşfedildiğinde, pazarlama kararı manşetlere taşındı. Aynı yıl, Nestlé Meksika'da "Cajeta" aromalı bir Nesquik'i satışa sundu.
- 2006 yılında, San Antonio, Teksas merkezli bakkal zinciri H-E-B, Cajeta aromalı dondurmayı piyasaya sürdü.
- Eylül 2010'da Cajeta, Meksika'nın İki Yüzüncü Yıl Tatlısı ilan edildi.
Ayrıca bakınız
Galeri
-
![image]()
Walmart tarafından üretilmiş bir şişe Cajeta -
![image]()
-
![image]()
Cajeta dondurularak yapılmış buzlu dondurma
Kaynakça
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Cajeta genellikle keci sutunden imal edilmis kalinlastirilmis karamelden yapilan bir sekerlemedir Bir tur sut recelidir Meksika da Guanajuato eyaletindeki Celaya sehrinin bir ozelligi olarak kabul edilir Tortilla ekmeginin uzerine surulerek kagit helva arasinda sikistirilarak ya da buzdolabinda dondurularak tuketilir CajetaCajeta Toluca da satilirkenAlternatif isimDulce de leche Arequipe Manjar blanco Bollo de leche Doce de leiteUlke ler MeksikaBolgesiGuanajuato eyaletinin Celaya sehriTuruTatliTipiSutlu tatliServis turuGenellikle iki kagit helva arasinda veya tortilla ekmeginin uzerine dokulerek servis edilir Ana malzemelerKeci sutu esmer seker tarcinWalmart tarafindan imal edilmis bir sise Cajeta Cajeta keci sutu veya tatlandirilmis bir sivi buharlastirilip karistirilarak karamelize edilir En cok keci sutu kullanilir fakat baska sekerli sivilar veya meyve sulari da kullanilabilmektedir Yaraticisinin kim oldugu hakkinda farkli gorusler bulunmaktadir Cajeta ile ilgili bazi bilgilerCajeta ilk defa Meksika nin Guanajuato eyaletinin Celaya sehrinde dogdu Cajeta Meksika Bagimsizlik Savasi nin onemli bir unsuruydu cunku kolay tasinmasi ve depolanmasinin yani sira yetersiz beslenen askerler icin onemli bir gida tamamlayicisi olmustu 2005 yilinda Hershey Company Amerika Birlesik Devletleri nde yasayan Meksikali yemek meraklilarini hedef alan Cajeta Elegancita adli cajeta aromali bir sekerleme serisini piyasaya surdu Arjantin ve Uruguay dilinde kelimenin vulva icin riskli bir terim oldugu kesfedildiginde pazarlama karari mansetlere tasindi Ayni yil Nestle Meksika da Cajeta aromali bir Nesquik i satisa sundu 2006 yilinda San Antonio Teksas merkezli bakkal zinciri H E B Cajeta aromali dondurmayi piyasaya surdu Eylul 2010 da Cajeta Meksika nin Iki Yuzuncu Yil Tatlisi ilan edildi Ayrica bakinizMeksika yemekleri listesiGaleriWalmart tarafindan uretilmis bir sise Cajeta Ayva ve guavadan yapilmis bir cajeta Cajeta dondurularak yapilmis buzlu dondurmaKaynakca Arsivlenmis kopya 30 Kasim 2016 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 30 Ekim 2020 Arsivlenmis kopya 4 Kasim 2020 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 30 Ekim 2020