Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Sos, aşçılıkta bir yemeğin hazırlanmasında kullanılan veya yemeğin servisi sırasında üzerine dökülen sıvı veya yarı katı (yoğun) haldeki yardımcı yemektir. Soslar tek başına tüketilmez, ana yemeğe lezzet, su veya görsel güzellik katma amacıyla kullanılır. Sos sözcüğü Fransızca bir sözcük olup (sauce), Latince'de "tuzlu" anlamına gelen salsus sözcüğünden gelir. Genellikle soslar sıvı bileşenler içerirken, makarna türü yiyeceklere ilave edilen soslar daha çok katı bileşenler içerir. Hazırlanma şekillerine ve amaçlarına göre soslar soya sosu, beşamel sos veya salata sosu gibi isimler alır.
Sos türleri
- Chilli sos
- Tabasco sosu
- Mayonez
- İstiridye sosu
- Pesto
- Tartar sos
- Domates sosu
- Soya sosu
- Tarator
- Ranch sos
- Ekmek sosu
- Andoloz sosu
- Balık sosu
- Barbekü sosu
- Arabiata sos
- Çikolatalı sos
- Ravigote sosu
- Hoisin sosu
- Espagnole sosu
- Béarnaise sosu
- Topping sosu
- Aillade sosu
- Gravy
- Veloute sosu
- İstiridye sosu
- Bira peynir dip
- Teriyaki
Kaynakça
Ayrıca bakınız
 | Yiyecek ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Sos ascilikta bir yemegin hazirlanmasinda kullanilan veya yemegin servisi sirasinda uzerine dokulen sivi veya yari kati yogun haldeki yardimci yemektir Soslar tek basina tuketilmez ana yemege lezzet su veya gorsel guzellik katma amaciyla kullanilir Sos sozcugu Fransizca bir sozcuk olup sauce Latince de tuzlu anlamina gelen salsus sozcugunden gelir Genellikle soslar sivi bilesenler icerirken makarna turu yiyeceklere ilave edilen soslar daha cok kati bilesenler icerir Hazirlanma sekillerine ve amaclarina gore soslar soya sosu besamel sos veya salata sosu gibi isimler alir Sos kabiTurkiye de yapilan baharatli sos Sos turleriChilli sos Tabasco sosu Mayonez Istiridye sosu Pesto Tartar sos Domates sosu Soya sosu Tarator Ranch sos Ekmek sosu Andoloz sosu Balik sosu Barbeku sosu Arabiata sos Cikolatali sos Ravigote sosu Hoisin sosu Espagnole sosu Bearnaise sosu Topping sosu Aillade sosu Gravy Veloute sosu Istiridye sosu Bira peynir dip TeriyakiKaynakca Sauce Description Types amp Uses Britannica www britannica com 28 Kasim 2023 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 17 Subat 2024 Dictionary of Dressings amp Sauces 1 Ekim 2023 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 17 Subat 2024 Ayrica bakinizHazirlanan yemekler listesiYiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz