Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Sovyet mutfağı (Rusça: Советская кухня, romanize: Sovyetskaya kuhnya), Sovyetler Birliği'ne özgü yemek pişirme tarzıydı. Sovyet mutfağı, Sovyetler Birliği'nin çeşitli ulusal mutfaklarının bütünleşmesiyle oluşmuş olup sınırlı sayıda malzeme ve basitleştirilmiş pişirme ile karakterizedir. Bu tür mutfak, Sovyetler Birliği'nin her yerindeki kantinlerde yaygındı. Ev mutfağının ayrılmaz bir parçası haline geldi ve özellikle büyük şehirlerde ulusal yemeklerle paralel olarak kullanıldı. Genel olarak, Sovyet mutfağı, Sovyet yeme alışkanlıkları ve Sovyetler Birliği'nin çoğu bölgesinde çok sınırlı malzeme bulunabilirliği ile şekillendirildi. Yemeklerin çoğu Fransız, Rus ve Avusturya-Macaristan mutfaklarının sadeleştirmesiydi. Bununla birlikte kafkas mutfakları, özellikle Gürcü mutfağı da katkıda bulundu. Hükûmet tarafından yönetilen kantinlere stolovaya adı verildi.
Batıda, Sovyet mutfağı sık sık Rus mutfağı ile birleştirilir, ancak Rusya'nın belirli ulusal mutfağı ayrı olarak düşünülebilir.
Kaynakça
- ^ "Vegetarian and Vegan Food in Russian Stolovaya – Cheap, Healthy and Homely" 2 Haziran 2021 tarihinde Wayback Machine sitesinde . Vegan Trekker 2 Haziran 2021 tarihinde Wayback Machine sitesinde .. 31 Mayıs 2021 tarihinde erişilmiştir.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Sovyet mutfagi Rusca Sovetskaya kuhnya romanize Sovyetskaya kuhnya Sovyetler Birligi ne ozgu yemek pisirme tarziydi Sovyet mutfagi Sovyetler Birligi nin cesitli ulusal mutfaklarinin butunlesmesiyle olusmus olup sinirli sayida malzeme ve basitlestirilmis pisirme ile karakterizedir Bu tur mutfak Sovyetler Birligi nin her yerindeki kantinlerde yaygindi Ev mutfaginin ayrilmaz bir parcasi haline geldi ve ozellikle buyuk sehirlerde ulusal yemeklerle paralel olarak kullanildi Genel olarak Sovyet mutfagi Sovyet yeme aliskanliklari ve Sovyetler Birligi nin cogu bolgesinde cok sinirli malzeme bulunabilirligi ile sekillendirildi Yemeklerin cogu Fransiz Rus ve Avusturya Macaristan mutfaklarinin sadelestirmesiydi Bununla birlikte kafkas mutfaklari ozellikle Gurcu mutfagi da katkida bulundu Hukumet tarafindan yonetilen kantinlere stolovaya adi verildi Islenmis ringa baligi Batida Sovyet mutfagi sik sik Rus mutfagi ile birlestirilir ancak Rusya nin belirli ulusal mutfagi ayri olarak dusunulebilir Kaynakca Vegetarian and Vegan Food in Russian Stolovaya Cheap Healthy and Homely 2 Haziran 2021 tarihinde Wayback Machine sitesinde Vegan Trekker 2 Haziran 2021 tarihinde Wayback Machine sitesinde 31 Mayis 2021 tarihinde erisilmistir