Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Sebze çorbası
Malzeme listesi
Yapılışı
Çorbanın içine koyulacak sebzeler isteğe bağlı olarak belirlenir. Tüm sebzeler yıkanır, irice doğranarak düdüklü tencereye konulur. Tuz ve zeytinyağı eklenerek yarım saat kadar haşlanır. Sebzeler haşlandıktan sonra süzülerek bir kaba alınır. Kevgirden veya mutfak robotundan geçirilerek püre haline getirilir. Sebzelerin suyu kaynamaya bırakılır. İki yumurta sarısı bir limonun suyu ile bir kapta tuz eklenerek çırpılır. Kaynayan sebze suyundan biraz alınıp bu karışıma eklenerek ısınması sağlanır. Tencerede kaynamakta olan sebze suyu karıştırılırken limon ve yumurtadan oluşan terbiye eklenerek karıştırılmaya devam edilir. 3 dakika sonra püre haline getirilmiş olan sebzeler eklenerek 5 dakika daha kaynatılır. Üzerine kıyılmış maydanoz eklenerek sunulur. İsteğe bağlı olarak sebze püresi ile birlikte baharatta eklenebilir. Daha kıvamlı olması istenirse sebzeler süzüldükten sonra kaynamaya bırakılan sebze suyuna pirinç ya da şehriye eklenebilir.
 | Sebze ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Sebze corbasiMalzeme listesi2 adet pirasa 1 adet havuc 1 adet sogan 2 dis sarimsak 1 adet soyulmus irice domates 150 g kadar lahana tuz zeytinyagiYapilisiCorbanin icine koyulacak sebzeler istege bagli olarak belirlenir Tum sebzeler yikanir irice dogranarak duduklu tencereye konulur Tuz ve zeytinyagi eklenerek yarim saat kadar haslanir Sebzeler haslandiktan sonra suzulerek bir kaba alinir Kevgirden veya mutfak robotundan gecirilerek pure haline getirilir Sebzelerin suyu kaynamaya birakilir Iki yumurta sarisi bir limonun suyu ile bir kapta tuz eklenerek cirpilir Kaynayan sebze suyundan biraz alinip bu karisima eklenerek isinmasi saglanir Tencerede kaynamakta olan sebze suyu karistirilirken limon ve yumurtadan olusan terbiye eklenerek karistirilmaya devam edilir 3 dakika sonra pure haline getirilmis olan sebzeler eklenerek 5 dakika daha kaynatilir Uzerine kiyilmis maydanoz eklenerek sunulur Istege bagli olarak sebze puresi ile birlikte baharatta eklenebilir Daha kivamli olmasi istenirse sebzeler suzuldukten sonra kaynamaya birakilan sebze suyuna pirinc ya da sehriye eklenebilir Sebze ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz