Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Bu sayfa, Vikipedi'nin gereğince gösterilmiştir. Lütfen fikirlerinizi belirtin. Sayfa üzerinde değişiklik yapabilirsiniz, fakat tartışma devam ederken sayfanın içini boşaltmayın veya bu şablonu kaldırmayın. |
Bu maddede birçok sorun bulunmaktadır. Lütfen sayfayı geliştirin veya bu sorunlar konusunda bir yorum yapın.
|
Patates köftesi (Kıbrıs köftesi), Kıbrıs Türk mutfağına özgü bir köfte yemeğidir.
Tarifi
Patates rendelenerek suyu sıkılır. Kıyma, ince ince doğranmış kuru ve taze soğanlar, ekmek içi, ince doğranmış maydanoz, tuz, karabiber, kimyon ilave edilerek yoğurulur.
Hazırlanan harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak köfte şekli verilir. Tavaya sıvı ayçiçek yağı ilave edilerek ısıtılır. Isıtılan yağda köfteleri renk alana kadar çevirerek kızartılır.
Yanında pide, cacık ve salata ile sıcak veya soğuk servis edilebilir.
Kaynakça
- ^ Bulunç;kibristkd@gmail.com, Ahmet Zeki. "Kıbrıs Türk Kültür Derneği". kibristkd.org.tr. 26 Mayıs 2002 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 8 Kasım 2023.
- ^ "Patatesin Katkılarıyla: Kıbrıs Köftesi - Yemek.com". yemek.com. 8 Kasım 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 8 Kasım 2023.
- ^ "Kıbrıs Köftesi (Patates Köftesi)". Nefis Yemek Tarifleri. 9 Ekim 2012. 18 Mart 2025 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 18 Mart 2025.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Bu sayfa Vikipedi nin silme politikasi geregince silinmeye aday gosterilmistir Lutfen fikirlerinizi adaylik sayfasinda belirtin Sayfa uzerinde degisiklik yapabilirsiniz fakat tartisma devam ederken sayfanin icini bosaltmayin veya bu sablonu kaldirmayin Bu maddede bircok sorun bulunmaktadir Lutfen sayfayi gelistirin veya bu sorunlar konusunda tartisma sayfasinda bir yorum yapin Bu madde oksuz maddedir zira herhangi bir maddeden bu maddeye verilmis bir baglanti yoktur Lutfen ilgili maddelerden bu sayfaya baglanti vermeye calisin Kasim 2023 Bu maddenin konusunun kayda degerlik yonergelerini kisiler kitaplar organizasyonlar ve sirketler okullar muzik akademisyenler web icerigi filmler tiyatro oyunlari TV programlari saglayip saglamadigi belirsizdir Bagimsiz ve guvenilir kaynaklar kullanarak maddeyi gelistirebilir ve kayda deger oldugunu ispat edebilirsiniz Maddenin kayda degerligi kanitlanamazsa Vikipedi nin silme politikasi geregince hizli silinmesi veya kayda degerligi tartismali ise silinmeye aday gosterilmesi yerinde olacaktir Kaynak ara Patates koftesi haber gazete kitap akademik JSTOR Bu madde Kasim 2023 tarihinden bu yana isaretli olarak durmaktadir Patates koftesi Kibris koftesi Kibris Turk mutfagina ozgu bir kofte yemegidir TarifiPatates rendelenerek suyu sikilir Kiyma ince ince dogranmis kuru ve taze soganlar ekmek ici ince dogranmis maydanoz tuz karabiber kimyon ilave edilerek yogurulur Hazirlanan harctan ceviz buyuklugunde parcalar alinarak kofte sekli verilir Tavaya sivi aycicek yagi ilave edilerek isitilir Isitilan yagda kofteleri renk alana kadar cevirerek kizartilir Yaninda pide cacik ve salata ile sicak veya soguk servis edilebilir Kaynakca Bulunc kibristkd gmail com Ahmet Zeki Kibris Turk Kultur Dernegi kibristkd org tr 26 Mayis 2002 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 8 Kasim 2023 Patatesin Katkilariyla Kibris Koftesi Yemek com yemek com 8 Kasim 2023 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 8 Kasim 2023 Kibris Koftesi Patates Koftesi Nefis Yemek Tarifleri 9 Ekim 2012 18 Mart 2025 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 18 Mart 2025