Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Kompot, geleneğe ve mevsime bağlı olarak sıcak veya soğuk servis edilebilen Slav kökenli, alkolsüz tatlı bir içecektir. Kurutulmuş meyve ile yapılanına hoşaf, Slav ülkelerde taze meyve ile yapılanına komposto veya kompot denir. Çilek, kayısı, şeftali, elma, ravent, bektaşi üzümü veya ekşi vişne gibi meyvelerin, genellikle ilave tatlandırıcılar olarak şeker veya kuru üzüm ile birlikte, bol miktarda su pişirilmesiyle elde edilir. Bazen vanilya veya tarçın gibi farklı baharatlar ek bir lezzet için, özellikle de kışın genellikle sıcak servis edildiğinde kışın eklenir.
| Kompot | |
|---|---|
 | |
| Bölgesi | Avrupa; öncelikle Slav ülkeleri |
| Türü | tatlı |
| Servis şekli | Soğuk, sıcak veya oda sıcaklığı |
| Ana malzemeler | Meyve, şeker şurubu, baharatlar |
Kompot, Orta, Doğu, Güneydoğu ve Kuzey Avrupa’da, Arnavutluk, Ermenistan, Azerbaycan, Türkiye, Belarus, Çek Cumhuriyeti, Ukrayna, Rusya, Polonya, Bulgaristan, Bosna Hersek, Litvanya, Letonya, Finlandiya gibi birçok ülkenin mutfak kültürünün bir parçasıdır. Estonya, Macaristan, İran, Slovenya, Hırvatistan, Makedonya Cumhuriyeti, Sırbistan, Karadağ, Kosova, Slovakya, Moldova, Kazakistan, Tacikistan, Doğu Almanya, Avusturya ve Romanya gibi ülkelerde kompot olarak bilinir. Kompot (Makedon, Bulgarca, Rusça, Sırpça, Boşnakça ve Ukraynaca "компот") Orta ve Doğu Avrupa ülkelerinde kış mevsiminde meyvenin korunmasında yaygın olarak kullanılan bir yöntemdi. 1885'te Lucyna Ćwierczakiewiczowa, reçetenin meyvesini koruduğunu ve taze göründüğünü tarif ettiği bir tarif kitabına yazdı. Kompot 1970'lerde hala popülerdi. Özbekistan ve Kırgızistan gibi birçok Orta Asya ülkesinde ve ayrıca Çek Cumhuriyeti, Polonya, Macaristan, Slovakya, Romanya ve Bulgaristan, Belarus, Ukrayna ve Rusya gibi diğer Orta ve Doğu Avrupa ülkelerinde hala popülerdir. Polonya tarif kitabı Kuchnia Polska'da düzinelerce tarif bulunabilir.
Kompot tüketimi 1980'lerden bu yana azalmaktadır. Orta ve Doğu Avrupa’nın birçok ülkesinde rasyonun sona ermesi ile kompot, meyve suyu, alkolsüz içecekler ve maden suyu ile desteklenmiştir.
Kaynakça
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 21 Mart 2020 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 23 Mayıs 2019.
- ^ https://www.pastemagazine.com/articles/2016/12/kompot-is-the-holiday-drink-you-never-knew-you-nee.html[]
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 8 Şubat 2019 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 23 Mayıs 2019.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 7 Kasım 2019 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 23 Mayıs 2019.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 10 Ağustos 2019 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 23 Mayıs 2019.
Ayrıca bakınız
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Kompot gelenege ve mevsime bagli olarak sicak veya soguk servis edilebilen Slav kokenli alkolsuz tatli bir icecektir Kurutulmus meyve ile yapilanina hosaf Slav ulkelerde taze meyve ile yapilanina komposto veya kompot denir Cilek kayisi seftali elma ravent bektasi uzumu veya eksi visne gibi meyvelerin genellikle ilave tatlandiricilar olarak seker veya kuru uzum ile birlikte bol miktarda su pisirilmesiyle elde edilir Bazen vanilya veya tarcin gibi farkli baharatlar ek bir lezzet icin ozellikle de kisin genellikle sicak servis edildiginde kisin eklenir KompotBolgesiAvrupa oncelikle Slav ulkeleriTurutatliServis sekliSoguk sicak veya oda sicakligiAna malzemelerMeyve seker surubu baharatlar Kompot Orta Dogu Guneydogu ve Kuzey Avrupa da Arnavutluk Ermenistan Azerbaycan Turkiye Belarus Cek Cumhuriyeti Ukrayna Rusya Polonya Bulgaristan Bosna Hersek Litvanya Letonya Finlandiya gibi bircok ulkenin mutfak kulturunun bir parcasidir Estonya Macaristan Iran Slovenya Hirvatistan Makedonya Cumhuriyeti Sirbistan Karadag Kosova Slovakya Moldova Kazakistan Tacikistan Dogu Almanya Avusturya ve Romanya gibi ulkelerde kompot olarak bilinir Kompot Makedon Bulgarca Rusca Sirpca Bosnakca ve Ukraynaca kompot Orta ve Dogu Avrupa ulkelerinde kis mevsiminde meyvenin korunmasinda yaygin olarak kullanilan bir yontemdi 1885 te Lucyna Cwierczakiewiczowa recetenin meyvesini korudugunu ve taze gorundugunu tarif ettigi bir tarif kitabina yazdi Kompot 1970 lerde hala populerdi Ozbekistan ve Kirgizistan gibi bircok Orta Asya ulkesinde ve ayrica Cek Cumhuriyeti Polonya Macaristan Slovakya Romanya ve Bulgaristan Belarus Ukrayna ve Rusya gibi diger Orta ve Dogu Avrupa ulkelerinde hala populerdir Polonya tarif kitabi Kuchnia Polska da duzinelerce tarif bulunabilir Kompot tuketimi 1980 lerden bu yana azalmaktadir Orta ve Dogu Avrupa nin bircok ulkesinde rasyonun sona ermesi ile kompot meyve suyu alkolsuz icecekler ve maden suyu ile desteklenmistir Kaynakca Arsivlenmis kopya 21 Mart 2020 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 23 Mayis 2019 https www pastemagazine com articles 2016 12 kompot is the holiday drink you never knew you nee html olu kirik baglanti Arsivlenmis kopya 8 Subat 2019 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 23 Mayis 2019 Arsivlenmis kopya 7 Kasim 2019 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 23 Mayis 2019 Arsivlenmis kopya 10 Agustos 2019 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 23 Mayis 2019 Ayrica bakinizMeyve salatasi Punch icecek Mors icecek Kissel