Votka espresso

Espresso martini, ayrıca Votka espresso olarak da bilinir. Espresso, kahve likörü ve votka ile yapılan soğuk, kafeinli, alkollü bir içecektir. Ne cin ne de vermut içerdiğinden gerçek bir martini değildir, ancak adlarına martini terimini dahil eden birçok içecekten biridir.

Espresso martini

UBB Resmî Kokteylleri arasında
Espresso martini
Tip	Kokteyl
Ağırlıklı alkol	Votka Espresso
Servis	On the rocks; poured over ice
Standart garnitür	Kahve çekirdeği
Standart bardak	Kokteyl bardağı
UBB resmi kokteyllinin içindekiler*	50 ml Votka 30 ml Kahlúa 10 ml 1 strong Espresso
Hazırlama	Tüm malzemeleri kokteyl çalkalayıcıya koyun, buzla iyice çalkalayın, soğutulmuş kokteyl bardağına süzün.
*

Tarihçe

Espresso martini'nin kökeni hakkında çeşitli iddialar vardır. Daha yaygın iddialardan biri, tarafından 1980'lerin sonlarında Londra'daki Fred's Club'da genç bir hanım için yaratıldığıdır - bazen Naomi Campbell veya Kate Moss olduğu iddia edilir - "beni uyandıracak, sonra da mahvedecek bir şey" istemiştir. Bradsell bu iddiayı yaygın olarak dolaşan bir videoda yapmıştır. Bradsell ayrıca içeceği icat etme koşulları hakkında da alıntılanmıştır, "Soho Brasseries'deki kahve makinesi, içecek servisi yaptığım istasyonun hemen yanındaydı. Bir kabustu, çünkü her yerde kahve telvesi vardı, bu yüzden aklımda kahve çoktu. Ve o zamanlar her şey votka ile ilgiliydi - insanlar sadece onu içiyordu."

Espresso martini tarifleri kaynağa göre değişir. Geleneksel olarak Kahlúa veya içerirler.

Difford's Guide

Difford's Guide, 1,5 ABD sıvı onsu (44 mL) votka, 1 ABD sıvı onsu (30 mL) sıcak espresso kahvesi ve ² ⁄ ₃ ABD sıvı onsu (20 mL) kahve likörü öneriyor. Malzemeler buzla dolu bir çalkalayıcıya dökülür. Daha sonra karışım çalkalanır, ince süzülür ve soğutulmuş bir martini bardağına dökülür. İçecek kahve çekirdekleriyle (ve belki bir miktar limon kabuğu rendesiyle) süslenir ve servis edilir.

Popülerlik

İçecek, 2020'lerin başında popülerlik kazandı. Bu popülerlik, içeceği hazırlamak için gereken zaman ve emek nedeniyle barmenler tarafından endişeyle karşılandı.

Varyantlar

Klasik espresso martini tarifinde ufak değişiklikler yapılabilir. Örnekler arasında Cointreau ve Çikolata sosu ekleyerek Çikolatalı Portakal Espresso Martini veya Hatmi şurubu ekleyerek Kavrulmuş Hatmi Espresso Martini sayılabilir.

Espresso martini günü

Espresso martini günü 15 Mart'tır. Ancak bugünün kim tarafından ve ne zaman seçildiğine dair bir bilgi yoktur.

Ayrıca bakınız

Espresso martini

• Kahve likörü
• Espresso
• Votka
• Kahlúa

Kaynakça

1. ^ ^{a b} Barrie, Thomas (23 Temmuz 2012). "An oral history on the espresso martini". British GQ (İngilizce). 22 Mart 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 18 Aralık 2024. 
2. ^ Parkhill, Chad (4 Kasım 2016). "Why is Australia so obsessed with the espresso martini?". The Guardian (İngilizce). ISSN 0261-3077. 22 Mart 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 18 Aralık 2024. 
3. ^ DickBradsellTV (24 Nisan 2011), Dick Bradsell and his Vodka Espresso., 22 Mart 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi, erişim tarihi: 18 Aralık 2024 
4. ^ ^{a b} "Espresso Martini Cocktail Recipe". www.diffordsguide.com (İngilizce). 12 Kasım 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 18 Aralık 2024. 
5. ^ "How to Make an Espresso Martini the Right Way". Liquor.com (İngilizce). 17 Aralık 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 18 Aralık 2024. 
6. ^ Cloake, Felicity (28 Aralık 2016). "How to make the perfect espresso martini". The Guardian (İngilizce). ISSN 0261-3077. 29 Ağustos 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 18 Aralık 2024. 
7. ^ "ESPRESSO MARTINI". Iwsa. 24 Haziran 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Aralık 2024. 
8. ^ "The Espresso Martini—the Grown-Up Red Bull and Vodka—Is Back - Washingtonian" (İngilizce). 11 Haziran 2021. 19 Aralık 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 18 Aralık 2024. 
9. ^ Crowley, Chris (7 Ekim 2021). "The Espresso Martini Is the Hottest Drink on the Planet. Bartenders Hate It". Grub Street (İngilizce). 19 Aralık 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 18 Aralık 2024. 
10. ^ "Chocolate Orange Espresso Martini Cocktail Recipe". www.diffordsguide.com (İngilizce). 25 Ocak 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 18 Aralık 2024. 
11. ^ Spurr, Roger (9 Kasım 2023). "Easy Toasted Marshmallow Espresso Martini Recipe". The Home Cocktail Club (İngilizce). 11 Aralık 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 18 Aralık 2024. 
12. ^ "On this day 15 March - Espresso Martini Day". www.diffordsguide.com (İngilizce). 8 Ağustos 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Aralık 2024. 

Dış bağlantılar

• Difforsguide'da Espresso martini tarifi