Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Peynir helvası, bir çeşit helvadır.
| Peynir helvası | |
|---|---|
 Çanakkale peynir helvası | |
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Türü | Tatlı |
| Tipi | helva |
Yörelere göre çeşitleri
Çanakkale peynir helvası
Çanakkale Peynir helvası, ana malzemeleri olan peynir, un, şeker, su ya da süt, margarin ve sıvı yağ ile yapılmaktadır. Yağlı, tuzsuz koyun peyniri kullanılması önemlidir. Yine de yöreye göre peynir tercihi ve buna dayalı olarak yapılış biçimi farklılaşabilmektedir ama muhakkak peynirin tuzsuz olması gerekmektedir. Genel olarak peynir küçük parçalar halinde hafif ateşte eritilir. Un kavrulup şekerli su ilave edildikten sonra bu karışıma eritilen peynir de eklenir. Peynir helvası sıcak tüketilen bir tatlı türüdür. Çanakkale'ye ait bir tatlıdır. Fırınlanmış ve fırınlanmamış olmak üzere iki şekilde tüketime sunulur.
Erzurum peynir helvası
Erzurum Peynir Helvası malzemeleri civil peyniri, buğday unu veya kepekli un, süt kaymağı ve tuzdur. Erzurum Peynir Helvası 16.07.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.
Tekirdağ peynir helvası
Tekirdağ Peynir Helvası malzemeleri, beyaz şeker, tuzsuz peynir telemesi, buğday unu ayçiçek yağı, renklendirici(E160a (karoten)) veya yumurta sarısıdır. Tekirdağ Peynir Helvası 09.09.2020 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.
Şanlıurfa pendirli helvası / Şanlıurfa peynirli helvası
Malzemeleri tuzsuz Urfa peyniri, sadeyağ, un ve toz şekerdir. Şanlıurfa Pendirli Helvası / Şanlıurfa Peynirli Helvası 08.09.2022 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.
Gelibolu peynir helvası
Gelibolu peynir helvası 15.04.2024 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve Çanakkale adına coğrafi işaret almıştır.
Kaynakça
- ^ . Kültür Portalı. 31 Ocak 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 31 Ocak 2022.
- ^ https://ci.turkpatent.gov.tr/cografi-isaretler/detay/1206 []
- ^ https://ci.turkpatent.gov.tr/cografi-isaretler/detay/38186 []
- ^ "Peynirli Helva". Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi. 23 Eylül 2022 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 23 Eylül 2022.
- ^ "Şanlıurfa Pendirli Helvası / Şanlıurfa Peynirli Helvası". Türk Patent ve Marka Kurumu. 23 Eylül 2022 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 23 Eylül 2022.
- ^ "Gelibolu Peynir Helvası". Türk Patent ve Marka Kurumu. 15 Haziran 2024 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 15 Haziran 2024.
 | Tatlı ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Peynir helvasi bir cesit helvadir Peynir helvasiCanakkale peynir helvasiUlke ler TurkiyeTuruTatliTipihelvaYorelere gore cesitleriCanakkale peynir helvasi Canakkale peynir helvasi Canakkale Peynir helvasi ana malzemeleri olan peynir un seker su ya da sut margarin ve sivi yag ile yapilmaktadir Yagli tuzsuz koyun peyniri kullanilmasi onemlidir Yine de yoreye gore peynir tercihi ve buna dayali olarak yapilis bicimi farklilasabilmektedir ama muhakkak peynirin tuzsuz olmasi gerekmektedir Genel olarak peynir kucuk parcalar halinde hafif ateste eritilir Un kavrulup sekerli su ilave edildikten sonra bu karisima eritilen peynir de eklenir Peynir helvasi sicak tuketilen bir tatli turudur Canakkale ye ait bir tatlidir Firinlanmis ve firinlanmamis olmak uzere iki sekilde tuketime sunulur Erzurum peynir helvasi Erzurum Peynir Helvasi malzemeleri civil peyniri bugday unu veya kepekli un sut kaymagi ve tuzdur Erzurum Peynir Helvasi 16 07 2021 tarihinde Turk Patent ve Marka Kurumu tarafindan tescillenmis ve cografi isaret almistir Tekirdag peynir helvasi Tekirdag Peynir Helvasi malzemeleri beyaz seker tuzsuz peynir telemesi bugday unu aycicek yagi renklendirici E160a karoten veya yumurta sarisidir Tekirdag Peynir Helvasi 09 09 2020 tarihinde Turk Patent ve Marka Kurumu tarafindan tescillenmis ve cografi isaret almistir Sanliurfa pendirli helvasi Sanliurfa peynirli helvasi Malzemeleri tuzsuz Urfa peyniri sadeyag un ve toz sekerdir Sanliurfa Pendirli Helvasi Sanliurfa Peynirli Helvasi 08 09 2022 tarihinde Turk Patent ve Marka Kurumu tarafindan tescillenmis ve cografi isaret almistir Gelibolu peynir helvasi Gelibolu peynir helvasi 15 04 2024 tarihinde Turk Patent ve Marka Kurumu tarafindan tescillenmis ve Canakkale adina cografi isaret almistir Kaynakca Kultur Portali 31 Ocak 2022 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 31 Ocak 2022 https ci turkpatent gov tr cografi isaretler detay 1206 yalin URL https ci turkpatent gov tr cografi isaretler detay 38186 yalin URL Peynirli Helva Sanliurfa Buyuksehir Belediyesi 23 Eylul 2022 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 23 Eylul 2022 Sanliurfa Pendirli Helvasi Sanliurfa Peynirli Helvasi Turk Patent ve Marka Kurumu 23 Eylul 2022 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 23 Eylul 2022 Gelibolu Peynir Helvasi Turk Patent ve Marka Kurumu 15 Haziran 2024 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 15 Haziran 2024 Tatli ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz