Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Nikucaga (Japonca: 肉じゃが), Japon mutfağında tatlandırılmış soya sosuyla haşlanmış et, patates ve soğandan oluşan bir yemektir. İlk olarak 19. yüzyılın sonlarında Japon İmparatorluk Donanması şefleri tarafından Tōgō Heihachirō isteği sonucu icat edildi. Genel olarak, patates çoğunlukla bir lezzet kaynağı olarak hizmet eden et ile birlikte, yemeğin büyük kısmını oluşturur. Genellikle sıvının çoğu azaltılıncaya kadar kaynatılır. Kıyılmış sığır eti de popüler olmasına rağmen ince dilimlenmiş sığır eti en yaygın kullanılan ettir. Doğu Japonya'da ise sığır eti yerine genellikle domuz eti kullanılır.
Nikucaga, bir kase beyaz pirinç ve miso çorbasıyla servis edilen ortak ev yapımı bir kış yemeğidir. Aynı zamanda izakayalarda da sunulmaktadır.
Kaynakça
- ^ a b . Dijitaru Daijisen (Japonca). Tokyo: Shogakukan. 2012. OCLC 56431036. 25 Ağustos 2007 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 18 Eylül 2018.
- ^ "肉じゃがのレシピ｜キユーピー3分クッキング". 日本テレビ (Japonca). 18 Eylül 2018 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 18 Eylül 2018.
- ^ a b . クックパッド (Japonca). 28 Ağustos 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 18 Eylül 2018.
Dış bağlantılar
| Wikimedia Commons'ta Nikujaga ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır. |
- Recipe from Topics Online Magazine by a Japanese emigrant15 Ağustos 2017 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
 | Çorba ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Nikucaga Japonca 肉じゃが Japon mutfaginda tatlandirilmis soya sosuyla haslanmis et patates ve sogandan olusan bir yemektir Ilk olarak 19 yuzyilin sonlarinda Japon Imparatorluk Donanmasi sefleri tarafindan Tōgō Heihachirō istegi sonucu icat edildi Genel olarak patates cogunlukla bir lezzet kaynagi olarak hizmet eden et ile birlikte yemegin buyuk kismini olusturur Genellikle sivinin cogu azaltilincaya kadar kaynatilir Kiyilmis sigir eti de populer olmasina ragmen ince dilimlenmis sigir eti en yaygin kullanilan ettir Dogu Japonya da ise sigir eti yerine genellikle domuz eti kullanilir Nikucaga Nikucaga bir kase beyaz pirinc ve miso corbasiyla servis edilen ortak ev yapimi bir kis yemegidir Ayni zamanda izakayalarda da sunulmaktadir Kaynakca a b Dijitaru Daijisen Japonca Tokyo Shogakukan 2012 OCLC 56431036 25 Agustos 2007 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 18 Eylul 2018 肉じゃがのレシピ キユーピー3分クッキング 日本テレビ Japonca 18 Eylul 2018 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 18 Eylul 2018 a b クックパッド Japonca 28 Agustos 2015 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 18 Eylul 2018 Dis baglantilarWikimedia Commons ta Nikujaga ile ilgili ortam dosyalari bulunmaktadir Recipe from Topics Online Magazine by a Japanese emigrant15 Agustos 2017 tarihinde Wayback Machine sitesinde Corba ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz