Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Mamalika, Romanya, Moldova, Çeçenya, Osetya, Gürcistan,Türkiye ve Ukrayna'nın bazı bölgelerinde mısır unundan yapılan bir lapadır. İtalya, İsviçre, Slovenya ve Hırvatistan'da polenta adı ile bilinmektedir.
Türkiye
Türkiye'de mamalika yapımında kaynamış suya mısır unu eklenir ve içerik katılaşıncaya kadar karıştırılır.Trabzon, Sinop, Rize, Bilecik ve Laz mutfağında tüketilmektedir.
Kaynakça
- ^ "Mamalika tarifi". hurriyet.com.tr. 15 Kasım 2019. 16 Ekim 2019 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 13 Haziran 2020.
- ^ Öztürk, Özhan (2005). Karadeniz: ansiklopedik sözlük. Heyamola Yayınları. s. 813. ISBN . 13 Haziran 2020 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 13 Haziran 2020.
- ^ Özgün, M. Recai Özgün (1996). Lazlar. Çiviyazıları. s. 188. ISBN .
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Mamalika Romanya Moldova Cecenya Osetya Gurcistan Turkiye ve Ukrayna nin bazi bolgelerinde misir unundan yapilan bir lapadir Italya Isvicre Slovenya ve Hirvatistan da polenta adi ile bilinmektedir MamalikaTurkiyeTurkiye de mamalika yapiminda kaynamis suya misir unu eklenir ve icerik katilasincaya kadar karistirilir Trabzon Sinop Rize Bilecik ve Laz mutfaginda tuketilmektedir Kaynakca Mamalika tarifi hurriyet com tr 15 Kasim 2019 16 Ekim 2019 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 13 Haziran 2020 Ozturk Ozhan 2005 Karadeniz ansiklopedik sozluk Heyamola Yayinlari s 813 ISBN 9756121009 13 Haziran 2020 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 13 Haziran 2020 Ozgun M Recai Ozgun 1996 Lazlar Civiyazilari s 188 ISBN 9758086065 erisim tarihi kullanmak icin url gerekiyor yardim