Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Mafiş, pişiye benzeyen bir hamur işi. Türkiye'nin birçok yöresinde tüketilmektedir. Genellikle üçgen şeklinde ve içi boş yapılmaktadır.
| Mafiş | |
|---|---|
 Kek ve çayla beraber mafiş | |
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Yaratıcısı | Osmanlı mutfağı |
| Türü | Şerbetli tatlı veya hamur işi |
Yapımı için yumurta, yoğurt, kabartma tozu, tuz ve un gerekir. Hamur hazırlandıktan sonra yağda kızartılır.
Osmanlı Mutfağındaki Çeşitleri
Şerbetli bir tatlı olarak Osmanlı mutfağında bulunur.Ahmet Vefik Paşa'nın Lehçe-i Osmânîsinde Yok gibi hafif bir nevi yumurtalı hamur tatlısı. Ağıza girince mahv olur. denilmektedir.
Kaynakça
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Mafis pisiye benzeyen bir hamur isi Turkiye nin bircok yoresinde tuketilmektedir Genellikle ucgen seklinde ve ici bos yapilmaktadir MafisKek ve cayla beraber mafisUlke ler TurkiyeYaraticisiOsmanli mutfagiTuruSerbetli tatli veya hamur isi Yapimi icin yumurta yogurt kabartma tozu tuz ve un gerekir Hamur hazirlandiktan sonra yagda kizartilir Osmanli Mutfagindaki CesitleriSerbetli bir tatli olarak Osmanli mutfaginda bulunur Ahmet Vefik Pasa nin Lehce i Osmanisinde Yok gibi hafif bir nevi yumurtali hamur tatlisi Agiza girince mahv olur denilmektedir Kaynakca 20 Kasim 2014 tarihinde kaynagindan arsivlendi 9 Kasim 2020 tarihinde kaynagindan arsivlendi Arsivlenmis kopya PDF 27 Subat 2022 tarihinde kaynagindan PDF Erisim tarihi 27 Subat 2022