Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Likör (İngilizce: liqueur ya da liquor) aromatik tatlandırıcılarla tatlandırılmış, şekerli, meyve ya da türlü bitkilerden veya bunların brandy, cin, rom, votka, viski gibi içkilerle harmanlanmasıyla yapılan alkollü içeceklerin genel adıdır. Likörlü çikolata yapımında çeşitli likörler kullanılır.
Likörler, herboloji ve bitkisel ilaçların tarihsel torunlarıdır. 13. yüzyılın başlarında İtalya'da yapıldılar ve genellikle keşişler tarafından hazırlandılar. Bailey's, Benedictine gibi pek çoğu, eskiden manastırlarda tıbbi amaçlarla yapılan ve reçeteleri çok gizli tutulan karışımlardır.
Bugün, tıbbi amaçlarla değil, tek başına içilen içkiler, (cordial) olarak ya da kokteyl yapımında kullanılırlar.
Hazırlanışı
Bazı likörler, belirli ağaçların, meyvelerin veya çiçeklerin su veya alkolde demlenmesi ve şeker veya diğer maddelerin eklenmesiyle hazırlanır. Diğerleri aromatik veya tatlandırıcı maddelerden damıtılır.
Ayrıca bakınız
Kaynakça
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 11 Ağustos 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 11 Ağustos 2021.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 11 Ağustos 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 11 Ağustos 2021.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 11 Ağustos 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 11 Ağustos 2021.
  | İçecek ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Likor Ingilizce liqueur ya da liquor aromatik tatlandiricilarla tatlandirilmis sekerli meyve ya da turlu bitkilerden veya bunlarin brandy cin rom votka viski gibi ickilerle harmanlanmasiyla yapilan alkollu iceceklerin genel adidir Likorlu cikolata yapiminda cesitli likorler kullanilir Bir bardak bitkisel likor Likorler herboloji ve bitkisel ilaclarin tarihsel torunlaridir 13 yuzyilin baslarinda Italya da yapildilar ve genellikle kesisler tarafindan hazirlandilar Bailey s Benedictine gibi pek cogu eskiden manastirlarda tibbi amaclarla yapilan ve receteleri cok gizli tutulan karisimlardir Bugun tibbi amaclarla degil tek basina icilen ickiler cordial olarak ya da kokteyl yapiminda kullanilirlar HazirlanisiBazi likorler belirli agaclarin meyvelerin veya ciceklerin su veya alkolde demlenmesi ve seker veya diger maddelerin eklenmesiyle hazirlanir Digerleri aromatik veya tatlandirici maddelerden damitilir Ayrica bakinizMalt likoru Likorlu kokteyller listesi Likorler listesiKaynakca Arsivlenmis kopya 11 Agustos 2021 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 11 Agustos 2021 Arsivlenmis kopya 11 Agustos 2021 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 11 Agustos 2021 Arsivlenmis kopya 11 Agustos 2021 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 11 Agustos 2021 Icecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz