Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Karahanlı mutfağı ,Karahanlı dönemindeki mutfak kültürüdür.Karahanlılar döneminde beslenme ve mutfak kültürü iki ana besine dayanmaktaydı. Bunlar hayvan ve bitki kaynaklı yiyeceklerdi.Kutadgu Bilig’de yemek kültürüne dair bilgiler vardır.
Et yemekleri
Tahıl yemekleri
Süt Ürünleri
- Yağ
- Yoğurt
- Ayran
- Peynir
- Kaymak
Kaynakça
- ^ Çetin, A. (2008). Karahanlı-Selçuklu-Memluk Çizgisinde Türk Mutfağı. A. Bilgin, & Ö. Samancı içinde, Türk Mutfağı (s. 27-37). Ankara: T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Karahanli mutfagi Karahanli donemindeki mutfak kulturudur Karahanlilar doneminde beslenme ve mutfak kulturu iki ana besine dayanmaktaydi Bunlar hayvan ve bitki kaynakli yiyeceklerdi Kutadgu Bilig de yemek kulturune dair bilgiler vardir Et yemekleriKebap Kurutularak tuketilen etler YorgemecTahil yemekleriEriste Sehriye PilavSut UrunleriYag Yogurt Ayran Peynir KaymakKaynakca Cetin A 2008 Karahanli Selcuklu Memluk Cizgisinde Turk Mutfagi A Bilgin amp O Samanci icinde Turk Mutfagi s 27 37 Ankara T C Kultur ve Turizm Bakanligi