Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Helvahane mutfağı, Osmanlı saray mutfağının bölümlerinden biridir.
Aslında bir eczane olan Helvahane mutfağı günümüzde tam olarak halen anlaşılmış değildir. Osmanlı hekimlerinin en önemli şurup ve ilaçlarının yapıldığı mutfak olmak ile birlikte saray hekimlerinin de tedavi için gerekli ilaçlarını hazırladığı yerdir. Saray mutfağı hiyerarşisinde kilercibaşı'na bağlı olan Helvahane Mutfağı, bağlı olmakla birlikte 1830-1860 yılları arasında 100'den faza şagirt ve 6 ustadan oluşan bir kadroya sahip olduğu bilinmektedir. Günümüz kayıtlarında Helvahane mutfağı ilk etapta osmanlı saray mutfağının helva ve tatlı ihtiyacını giderdiği görünsede aslında ilaç, sabun, mum, şerbet, şurup ve kuvvet macunları yapılırdı.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Helvahane mutfagi Osmanli saray mutfaginin bolumlerinden biridir Aslinda bir eczane olan Helvahane mutfagi gunumuzde tam olarak halen anlasilmis degildir Osmanli hekimlerinin en onemli surup ve ilaclarinin yapildigi mutfak olmak ile birlikte saray hekimlerinin de tedavi icin gerekli ilaclarini hazirladigi yerdir Saray mutfagi hiyerarsisinde kilercibasi na bagli olan Helvahane Mutfagi bagli olmakla birlikte 1830 1860 yillari arasinda 100 den faza sagirt ve 6 ustadan olusan bir kadroya sahip oldugu bilinmektedir Gunumuz kayitlarinda Helvahane mutfagi ilk etapta osmanli saray mutfaginin helva ve tatli ihtiyacini giderdigi gorunsede aslinda ilac sabun mum serbet surup ve kuvvet macunlari yapilirdi