Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Gliserin, diğer adı gliserol olan, sıvı hâlde bulunan polar organik bir trihidroksi alkoldür. Hafifçe tatlı, zehirli olmayan bir sıvıdır. Su ve etanol ile karışır; asetonda çözünür.
 | |
 | |
| Adlandırmalar | |
|---|---|
Gliserin | |
| Tanımlayıcılar | |
| |
3D model (JSmol) |
|
| ChemSpider |
|
| ECHA InfoCard | 100.000.263 |
| E numaraları | E422 ((yoğunlaştırıcılar, ...)) |
PubChem CID |
|
CompTox Bilgi Panosu (EPA) |
|
| |
| |
| Özellikler | |
| Molekül formülü | C3H8O3 |
| Molekül kütlesi | 92,09 g·mol−1 |
| Görünüm | Renksiz, viskoz sıvı |
| Yoğunluk | 1,26 g/cm3 |
| Erime noktası | 18 °C |
| Kaynama noktası | 290 °C |
| Çözünürlük (su içinde) | Suda ve Etanol'de karışır |
| Tehlikeler | |
| Güvenlik bilgi formu (SDS) | ICSC 1507 |
| Aksi belirtilmediği sürece madde verileri, Standart sıcaklık ve basınç koşullarında belirtilir (25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
Tıbbî gliserin diyabet hastalığında tatlandırıcı olarak kullanılır, E numarası E442'dir. Dıştan deriye uygulanan merhemlerle; kozmetik sektöründen ruj, eyeliner gibi ürünlerde kullanılır. Plastik sanayinde ikincil plastikleştirici olarak kullanılır. Trinitrogliserin ve nitrik asitle birleştirilerek dinamit yapılabilir. Sadece nitrik asit ile birleştirildiğinde ise çok güçlü bir patlayıcı olan Nitrogliserin yapımında kullanılır.
Gliserin, 1,2,3-Propantriolün yaygın adıdır. Şurup kıvamındaki bu renksiz sıvı, suda çözülebilmektedir. Hayvansal ve bitkisel yağ maddelerinin içinde bulunur, ayrıca petrolden ve propandan da sentezlenebilmektedir. Canlılarda yağ sentezinde yağ asitleriyle esterleşerek trigliseritleri yani yağı oluşturur. Deriye uygulandığında lipitlerin yapısına katılır. Tıpta yumuşatıcı olarak, endüstride sabun ve özel dokumaların yapımında kullanılır. Yağlı maddelerin sabunlaştırılmasıyla elde edilen gliserol, bir trihidrik alkoldür; yani her biri farklı bir karbon atomuna bağlı üç hidroksil grubu (OH) içerir. Gliserolün diğer kullanımları arasında patlayıcı madde yapımı, sanayi çözücüleri üretimi sayılabilir. Aynı zamanda gliserol gıdalarda aw (su aktivitesi) değerinin düşürülmesine yardımcı olur.
Kaynakça
 | Biyokimya ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
- ^ Lide, D. R., ed. (1994). CRC Handbook of Data on Organic Compounds (3rd ed.). Boca Raton, FL: CRC Press. p. 4386.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Gliserin diger adi gliserol olan sivi halde bulunan polar organik bir trihidroksi alkoldur Hafifce tatli zehirli olmayan bir sividir Su ve etanol ile karisir asetonda cozunur Gliserin AdlandirmalarIUPAC adiGliserinTanimlayicilarCAS numarasi 56 81 53D model JSmol Etkilesimli goruntuChemSpider 733ECHA InfoCard 100 000 263E numaralari E422 yogunlastiricilar PubChem CID 753CompTox Bilgi Panosu EPA DTXSID9020663InChI InChI 1 C3H8O3 c4 1 3 6 2 5 h3 6H 1 2H2SMILES C C CO O OOzelliklerMolekul formulu C3H8O3Molekul kutlesi 92 09 g mol 1Gorunum Renksiz viskoz siviYogunluk 1 26 g cm3Erime noktasi 18 CKaynama noktasi 290 CCozunurluk su icinde Suda ve Etanol de karisirTehlikelerGuvenlik bilgi formu SDS ICSC 1507Aksi belirtilmedigi surece madde verileri Standart sicaklik ve basinc kosullarinda belirtilir 25 C 77 F 100 kPa Bilgi kutusu kaynaklari Tibbi gliserin diyabet hastaliginda tatlandirici olarak kullanilir E numarasi E442 dir Distan deriye uygulanan merhemlerle kozmetik sektorunden ruj eyeliner gibi urunlerde kullanilir Plastik sanayinde ikincil plastiklestirici olarak kullanilir Trinitrogliserin ve nitrik asitle birlestirilerek dinamit yapilabilir Sadece nitrik asit ile birlestirildiginde ise cok guclu bir patlayici olan Nitrogliserin yapiminda kullanilir Gliserin 1 2 3 Propantriolun yaygin adidir Surup kivamindaki bu renksiz sivi suda cozulebilmektedir Hayvansal ve bitkisel yag maddelerinin icinde bulunur ayrica petrolden ve propandan da sentezlenebilmektedir Canlilarda yag sentezinde yag asitleriyle esterleserek trigliseritleri yani yagi olusturur Deriye uygulandiginda lipitlerin yapisina katilir Tipta yumusatici olarak endustride sabun ve ozel dokumalarin yapiminda kullanilir Yagli maddelerin sabunlastirilmasiyla elde edilen gliserol bir trihidrik alkoldur yani her biri farkli bir karbon atomuna bagli uc hidroksil grubu OH icerir Gliserolun diger kullanimlari arasinda patlayici madde yapimi sanayi cozuculeri uretimi sayilabilir Ayni zamanda gliserol gidalarda aw su aktivitesi degerinin dusurulmesine yardimci olur KaynakcaBiyokimya ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz Lide D R ed 1994 CRC Handbook of Data on Organic Compounds 3rd ed Boca Raton FL CRC Press p 4386