Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Atom, Samsun yöresine özgü beze. Atom bezeden daha büyük boyutludur ve pişerken ortasından şekerin bal renginde dışa taşmasıyla diğer bezelerden ayrılmaktadır. Geleneksel olarak Ramazan aylarında tüketilen bir tatlı olan atom yumurta akı, şeker ve sudan imâl edilmektedir. Atom, on-on beşer kilogramlık tencerelerde 120-150 derecelik ateşte pişerek 1 saatte yapılabilmekte ve bir simit fırınında günde 3-4 bin adet üretilebilmektedir.
| Atom | |
|---|---|
 | |
| Alternatif isim | Beze |
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Bölgesi | Samsun |
| Türü | Tatlı |
| Ana malzemeler | Yumurta akı, su, şeker |
Kaynakça
- ^ "Bir Samsun klasiği: Atom, şimdi raflarda!". habergazetesi.com.tr. 11 Haziran 2016. 9 Ağustos 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 9 Ağustos 2018.
- ^ "Samsunluların gözdesi 'atom' tatlısı". iha.com.tr. 28 Mayıs 2017. 9 Ağustos 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 9 Ağustos 2018.
- ^ "Ramazan "Kaymaklı Atom" zamanı". milliyet.com.tr. 11 Temmuz 2013. 27 Haziran 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Haziran 2017.
- ^ "Samsun'a Özgü 'Kaymaklı Atom' Tezgahlarda". milliyet.com.tr. 18 Haziran 2015. 9 Ağustos 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 9 Ağustos 2018.
- ^ "Ramazanın vazgeçilmez tatlısı kaymaklı atom". radikal.com.tr. 14 Temmuz 2015. 9 Ağustos 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 9 Ağustos 2018.
| Wikimedia Commons'ta Atom (food) ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Atom Samsun yoresine ozgu beze Atom bezeden daha buyuk boyutludur ve piserken ortasindan sekerin bal renginde disa tasmasiyla diger bezelerden ayrilmaktadir Geleneksel olarak Ramazan aylarinda tuketilen bir tatli olan atom yumurta aki seker ve sudan imal edilmektedir Atom on on beser kilogramlik tencerelerde 120 150 derecelik ateste piserek 1 saatte yapilabilmekte ve bir simit firininda gunde 3 4 bin adet uretilebilmektedir AtomAlternatif isimBezeUlke ler TurkiyeBolgesiSamsunTuruTatliAna malzemelerYumurta aki su sekerKaynakca Bir Samsun klasigi Atom simdi raflarda habergazetesi com tr 11 Haziran 2016 9 Agustos 2018 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 9 Agustos 2018 Samsunlularin gozdesi atom tatlisi iha com tr 28 Mayis 2017 9 Agustos 2018 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 9 Agustos 2018 Ramazan Kaymakli Atom zamani milliyet com tr 11 Temmuz 2013 27 Haziran 2018 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 27 Haziran 2017 Samsun a Ozgu Kaymakli Atom Tezgahlarda milliyet com tr 18 Haziran 2015 9 Agustos 2018 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 9 Agustos 2018 Ramazanin vazgecilmez tatlisi kaymakli atom radikal com tr 14 Temmuz 2015 9 Agustos 2018 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 9 Agustos 2018 Wikimedia Commons ta Atom food ile ilgili ortam dosyalari bulunmaktadir