Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Bu maddenin konusu sağlamayabilir. ve maddeyi geliştirebilir ve kayda değer olduğunu ispat edebilirsiniz. Maddenin kayda değerliği kanıtlanamazsa Vikipedi'nin gereğince , kayda değerliği tartışmalı ise yerinde olacaktır. Kaynak ara: "Atom" meze – haber · gazete · kitap · akademik · JSTOR Bu madde Eylül 2023 tarihinden bu yana işaretli olarak durmaktadır. |
Atom (meze), özellikle Ege Bölgesi'nde çoğunlukla İzmir yöresinde yapılan yoğurt ve biberle yapılan bir meze türüdür. Soğuk olarak servis edildiği için genellikle balık restoranlarında meze olarak servise sunulur.
| Atom (meze) | |
|---|---|
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Türü | Meze |
| Servis şekli | Soğuk |
| Ana malzemeler | Yoğurt (süzme), sivribiber, sarımsak, toz biber, zeytinyağı, tereyağı |
Süzme yoğurt, tuz ve dövülmüş olan sarımsak bir kapta birleştirilir ve pürüzsüz bir kıvama gelecek şekle gelene kadar karıştırılır. Daha sonra sivribiber (bazı tarifler de Arnavut biberi veya kırmızı biber) zeytinyağı ile birlikte bir tavaya konarak kısık ateşte pişirilir. Daha sonra sivribiberin bulunduğu tavaya tereyağı ve kırmızı toz biber eklenerek tereyağı eriyene kadar karıştırılır. Elde edilen acılı sos yoğurdun üzerine dökülerek servis edilir.
Kaynakça
- ^ "Atom Meze tarifi". Nefis Yemek. 6 Haziran 2023 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 11 Ağustos 2023.
- ^ Habertürk (20 Aralık 2019). "Atom meze tarifi, nasıl yapılır?". Habertürk. 25 Eylül 2022 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 11 Ağustos 2023.
- ^ "Yeşil Atom Meze". Nefis Yemek Tarifleri. 6 Temmuz 2017. 26 Eylül 2021 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 11 Ağustos 2023.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Bu maddenin konusu kayda degerlik yonergelerini saglamayabilir Konudan bagimsiz ve guvenilir kaynaklar kullanarak maddeyi gelistirebilir ve kayda deger oldugunu ispat edebilirsiniz Maddenin kayda degerligi kanitlanamazsa Vikipedi nin silme politikasi geregince hizli silinmesi kayda degerligi tartismali ise silinmeye aday gosterilmesi yerinde olacaktir Kaynak ara Atom meze haber gazete kitap akademik JSTOR Bu madde Eylul 2023 tarihinden bu yana isaretli olarak durmaktadir Atom meze ozellikle Ege Bolgesi nde cogunlukla Izmir yoresinde yapilan yogurt ve biberle yapilan bir meze turudur Soguk olarak servis edildigi icin genellikle balik restoranlarinda meze olarak servise sunulur Atom meze Ulke ler TurkiyeTuruMezeServis sekliSogukAna malzemelerYogurt suzme sivribiber sarimsak toz biber zeytinyagi tereyagi Suzme yogurt tuz ve dovulmus olan sarimsak bir kapta birlestirilir ve puruzsuz bir kivama gelecek sekle gelene kadar karistirilir Daha sonra sivribiber bazi tarifler de Arnavut biberi veya kirmizi biber zeytinyagi ile birlikte bir tavaya konarak kisik ateste pisirilir Daha sonra sivribiberin bulundugu tavaya tereyagi ve kirmizi toz biber eklenerek tereyagi eriyene kadar karistirilir Elde edilen acili sos yogurdun uzerine dokulerek servis edilir Kaynakca Atom Meze tarifi Nefis Yemek 6 Haziran 2023 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 11 Agustos 2023 Haberturk 20 Aralik 2019 Atom meze tarifi nasil yapilir Haberturk 25 Eylul 2022 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 11 Agustos 2023 Yesil Atom Meze Nefis Yemek Tarifleri 6 Temmuz 2017 26 Eylul 2021 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 11 Agustos 2023