Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Bu madde veya bölüm Analı kızlı çorbası adlı maddeye çok benzemektedir ve bu iki maddenin önerilmektedir. Birleştirme işlemi yapıldıktan sonra sayfaya {{}} şablonunu ekleyiniz. |
Analı kuzulu köfte ya da sadece Analı kuzulu, Malatya, Kahramanmaraş, Diyarbakır, Gaziantep, Tarsus ve Adana gibi bölgelerde daha çok bilinen yöresel bir yemektir. Bulgur ve kıymanın macun kıvamına gelinceye kadar yoğrularak, hazırlanan hamurun açılıp içine kıyma doldurulmasından sonra pişirilen sulu bir yemektir. İsteğe göre kıyma yerine Van'a has olan murtuğa ile doldurulabilir. Dışı da sadece bulgur ve kitekten hazırlanarak içi unlu ve cevizli içle doldurulabilir. Sosuna doğranmış ıspanak ve sadece bulgur karışımından oluşan köfteler eklenebilir. Köfteler misket büyüklüğünde olup, yarım su bardağı sıvı yağ ve salçadan oluşan suya atılarak pişirilir.
| Analı kızlı köfte | |
|---|---|
 | |
| Ülke(ler) | Türkiye |
Yörelere Göre Çeşitleri
Malatya Analı Kızlı Köfte / Malatya Tiritli Köfte
Malatya Analı Kızlı Köfte / Malatya Tiritli Köfte 24.09.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.
Ayrıca bakınız
Kaynakça
Dış bağlantılar
 | Çorba ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Bu madde veya bolum Anali kizli corbasi adli maddeye cok benzemektedir ve bu iki maddenin tek baslik altinda birlestirilmesi onerilmektedir Birlestirme islemi yapildiktan sonra sayfaya Gecmis birlestir sablonunu ekleyiniz Anali kuzulu kofte ya da sadece Anali kuzulu Malatya Kahramanmaras Diyarbakir Gaziantep Tarsus ve Adana gibi bolgelerde daha cok bilinen yoresel bir yemektir Bulgur ve kiymanin macun kivamina gelinceye kadar yogrularak hazirlanan hamurun acilip icine kiyma doldurulmasindan sonra pisirilen sulu bir yemektir Istege gore kiyma yerine Van a has olan murtuga ile doldurulabilir Disi da sadece bulgur ve kitekten hazirlanarak ici unlu ve cevizli icle doldurulabilir Sosuna dogranmis ispanak ve sadece bulgur karisimindan olusan kofteler eklenebilir Kofteler misket buyuklugunde olup yarim su bardagi sivi yag ve salcadan olusan suya atilarak pisirilir Anali kizli kofteUlke ler TurkiyeYorelere Gore CesitleriMalatya Anali Kizli Kofte Malatya Tiritli Kofte Malatya Anali Kizli Kofte Malatya Tiritli Kofte 24 09 2021 tarihinde Turk Patent ve Marka Kurumu tarafindan tescillenmis ve cografi isaret almistir Ayrica bakinizAnali kizli corbasiKaynakca www neyiilemeshur com 10 Mayis 2015 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 4 Mart 2021 Alamy Fotograf Hurriyet 4 Aralik 2018 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 4 Mart 2021 Arsivlenmis kopya 3 Subat 2022 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 3 Subat 2022 Dis baglantilarCorba ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz