Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Şarap mantarları, şarap şişelerini kapatmak için kullanılan bir tıpadır. Sentetik malzemeler kullanılabilmesine rağmen, tipik olarak mantardan (mantar meşesinin kabuğu) yapılırlar. Yaygın alternatif şarap kapakları arasında vidalı kapaklar ve cam tıpalar bulunur. Tüm mantarların yüzde 68'i şarap şişesi tıpaları için üretilmektedir.
Gazsız şaraplar için olduğu kadar köpüklü şaraplar için de mantar üretilir. Bu tip şaraplar basınç altında şişelenir ve bu tıpalar mantar şekli almaya zorlar. Muselet olarak bilinen tel kafesle bağlanırlar.
Tarihi
17. yüzyılın ortalarına kadar, Fransız şarap tüccarları mantar tıpa kullanmıyor, bunun yerine şişelerin boyunlarına doldurulmuş yağa bulanmış paçavralar kullanıyorlardı. Mantar bazlı şarap tıpalarının mucidi bilinmemektedir. Günlük söylentiler, Benedikten keşişi Dom Pérignon'a atfedilir. Tıpalar yaklaşık 1600'lere kadar uzanıyor. 21. yüzyılın başlarında, mantar lekesi sorunu yaygınlaştı ve birçok üreticinin alternatifler lehine mantar kullanmayı bırakmasına neden oldu. Vidalı kapaklar, 2010 yılına kadar özellikle Avustralya ve Yeni Zelanda'da öne çıktı. Mantarın çoğu, Okyanusya ülkelerinden uzakta, Akdeniz Havzası çevresinden geliyordu.
Mantar lekesi ile ilgili sorunların ardından, mantar endüstrisi yeni tekniklere ve ekipmanlara yatırım yaparak şaraptaki TCA kimyasallarını yüzde 95 oranında azalttı. Mantar üreticileri, mantarın çevresel ve ekonomik faydalarını tanıtmaya başladı.
Ayrıca bakınız
Kaynaklar
Dış bağlantılar
![image]()
Wikimedia Commons'ta Corks ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Sarap mantarlari sarap siselerini kapatmak icin kullanilan bir tipadir Sentetik malzemeler kullanilabilmesine ragmen tipik olarak mantardan mantar mesesinin kabugu yapilirlar Yaygin alternatif sarap kapaklari arasinda vidali kapaklar ve cam tipalar bulunur Tum mantarlarin yuzde 68 i sarap sisesi tipalari icin uretilmektedir Bir Fransiz sarap mantari Gazsiz saraplar icin oldugu kadar kopuklu saraplar icin de mantar uretilir Bu tip saraplar basinc altinda siselenir ve bu tipalar mantar sekli almaya zorlar Muselet olarak bilinen tel kafesle baglanirlar TarihiSentetik sarap mantarlari 17 yuzyilin ortalarina kadar Fransiz sarap tuccarlari mantar tipa kullanmiyor bunun yerine siselerin boyunlarina doldurulmus yaga bulanmis pacavralar kullaniyorlardi Mantar bazli sarap tipalarinin mucidi bilinmemektedir Gunluk soylentiler Benedikten kesisi Dom Perignon a atfedilir Tipalar yaklasik 1600 lere kadar uzaniyor 21 yuzyilin baslarinda mantar lekesi sorunu yayginlasti ve bircok ureticinin alternatifler lehine mantar kullanmayi birakmasina neden oldu Vidali kapaklar 2010 yilina kadar ozellikle Avustralya ve Yeni Zelanda da one cikti Mantarin cogu Okyanusya ulkelerinden uzakta Akdeniz Havzasi cevresinden geliyordu Mantar lekesi ile ilgili sorunlarin ardindan mantar endustrisi yeni tekniklere ve ekipmanlara yatirim yaparak saraptaki TCA kimyasallarini yuzde 95 oraninda azaltti Mantar ureticileri mantarin cevresel ve ekonomik faydalarini tanitmaya basladi Ayrica bakinizSarap kavi Sarap bardagiKaynaklar Prlewe J Wine From Grape to Glass New York Abbeville Press 1999 s 110 a b John Gifford 25 Subat 2016 The Atlantic 26 Subat 2016 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 27 Subat 2020 Dis baglantilarWikimedia Commons ta Corks ile ilgili coklu ortam belgeleri bulunur