Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Chaptalization, (telaffuzu: şaptalizasyon) fermente edilmemiş üzüm şırasına, fermentasyon sonrası alkol oranını artırmak için şeker ekleme işlemidir. Tekniğin adı, geliştiricisi olan Fransız kimyager 'dan gelmektedir. Bu işlem şarabı daha tatlı hale getirmek için değil, mayanın alkole fermente olması için daha fazla şeker sağlamak için tasarlanmıştır.
Kaynakça
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Chaptalization telaffuzu saptalizasyon fermente edilmemis uzum sirasina fermentasyon sonrasi alkol oranini artirmak icin seker ekleme islemidir Teknigin adi gelistiricisi olan Fransiz kimyager dan gelmektedir Bu islem sarabi daha tatli hale getirmek icin degil mayanin alkole fermente olmasi icin daha fazla seker saglamak icin tasarlanmistir Kaynakca a b MacNeil Karen 2001 The wine bible Internet Archive New York Workman Pub ISBN 978 1 56305 434 1