


Volkswagen currywurst, 1973'ten beri Volkswagen tarafından üretilen bir sosis markasıdır. Şirketin üretilmekte ve altı Alman fabrikasındaki restoranlarda satılmaktadır. Currywurst ayrıca süpermarketlerde ve futbol stadyumlarında harici olarak satılır ve Volkswagen müşterilerine verilir. Sosis, "Volkswagen Orijinal Parçası" olarak markalanmıştır ve 199 398 500 A parça numarası verilmiştir. Ürün, 2018'de yaklaşık 6.81 milyon sosis üretilerek, Volkswagen'in parçaları arasında en çok üretileni olarak tanımlandı. Son yıllarda şirket arabalardan daha fazla sosis üretti. Currywurst'a eşlik etmek için bir Volkswagen ketçap da üretilir ve satılır.
Açıklama
| ]Sosis, 'nın bir bölümünde 30 kişilik bir ekip tarafından üretiliyor. Sosis, biri yaklaşık 5 inç (13 cm) uzunluğunda ve diğeri yaklaşık 10 inç (25 cm) uzunluğunda olmak üzere iki boyutta yapılıyor. Daha büyük boy sosis yaklaşık 170 gram (6,0 oz) ağırlığındadır.
Sosis, haftada üç kez fabrikaya teslim edilen domuz etinden yapılır. Domuz eti parçaları, sosislere yaklaşık %20 yağ içeriği sağlayan fazla yağı çıkarmak için budanır; bu, bir sosisi için normal olan %35'ten önemli ölçüde daha düşüktür. Domuz eti daha sonra öğütülür ve Volkswagen Originalteil ("Volkswagen Orijinal Parçası") markalı sosis kabuklarına yerleştirilmeden önce gizli bir baharat tarifi ile karıştırılır. Sosisler raflara asılır ve 176 °C'de (349 °F) 100 dakika boyunca kayın ağacı üzerinde fümelenir. Soğuduktan sonra sosisler beşli paketler halinde kapatılır.
Fabrika, yılda yaklaşık 1.181 ton (1.162 büyük ton) olmak üzere günde yaklaşık 20.000 sosis üretiyor. Sosislere resmi bir parça numarası verildi, 199 398 500 A. Volkswagen, currywurst'lerinin protein tozu, monosodyum glutamat veya fosfat içermediğini belirtiyor. Geleneksel currywurst eşliğinde ketçap da üretilir. Volkswagen markalı ketçap (199 398 500 B), geleneksel karışımlardan biraz daha viskozdur. Bir paket sosis ve bir şişe ketçap yaklaşık 10 ABD doları karşılığında satılmaktadır. Fabrikada buğday bazlı vegan versiyonu da üretiliyor.
Currywurst, Wolfsburg fabrikasındaki 17 kantin ve restoranda genellikle ketçap ve patates kızartması ile satılmaktadır. Currywurst çorbası da satılmaktadır. Ürünün 45. yıl dönümünü kutlamak için currywurst burger ve currywurst pizza üretildi.
Volkswagen ayrıca currywurst ile beraber gitmesi için satıyor. Örneğin, parça numarası 33D 069 602 olan tabak.
Tarihçe
| ]
Volkswagen, fabrikanın uzak konumu nedeniyle 1938'de açıldığından beri Wolfsburg fabrikasında çalışanları için yiyecek üretti. 1973'ten beri currywurst üretmektedir. Başlangıçta, tesis, Volkswagen'e ait bir çiftlikten, yerinde kesilen bütün hayvanları aldı - o zamandan beri bu sona erdi ve önceden kesilmiş hayvanlar yerel olarak tedarik edildi. Et başlangıçta domuz ve sığır etinin bir karışımıydı, ancak sığır eti 1990'larda Birleşik Krallık'taki BSE salgını nedeniyle o on yılda çıkarıldı. Currywurst, Alman gıda fuarlarında ödüller kazanmış ve 'nden altın ödüller almıştır. Sosis, 'de ve 2018'de kapanana kadar 'nde bulunuyor. Vejetaryen currywurst 2010 yılında tanıtıldı. Ağustos 2021'de Volkswagen, geleneksel domuz bazlı ürünü Wolfsburg fabrikasındaki kafeterya menüsünden vejetaryen versiyon lehine çıkardığını duyurdu. Bu hamle, eski Alman şansölyesi Gerhard Schröder'in tepkisini çekti.
Volkswagen currywurst üretiminin yaklaşık %40'ı altı Alman fabrikasındaki restoranlarda tüketilmektedir; kalan kısım dış mağazalarda, süpermarketlerde ve satılmaktadır. Bir kısmı ayrıca Avrupa'daki Volkswagen bayilerine de yeni araba satın alan müşteriler için hediye olarak gönderiliyor. Dış satışlardan elde edilen gelir, Volkswagen tarafından personel restoranlarındaki gıda fiyatlarını sübvanse etmek için kullanılıyor. Ürün 11 ülkede satılmaktadır, ancak pişmemiş et ithalatına ilişkin kuralları nedeniyle Amerika Birleşik Devletleri'nde mevcut değildir. Geçmişte Volkswagen, ürünü yerel kaynaklı malzemelerle çoğaltmak için Amerika Birleşik Devletleri'ne bir şef ekibi gönderdi. Şirket ayrıca ürünü Singapur'a ihraç etmek istiyor.
Currywurst üretimi son yıllarda artmıştır. 2015 yılında 7,2 milyon adet üretildi, 2014 yılında üretilenden %14 daha fazladır. 2009 ile 2018 arasında 6.81 milyon adet üretildiğinde üretim %264 artarak, currywurst'ü Volkswagen'in ürettiği herhangi bir parça arasında en çok üretileni haline getirdi. Uzun yıllar boyunca Volkswagen, 2013, 2014, 2015 ve 2017 dahil olmak üzere arabalardan daha fazla currywurst üretti. Ketçap üretimi de son zamanlarda artarak 2014'te 536.826 kilogramdan (1.183.499 lb) 2015'te 608.208 kilograma (1.340.869 lb) yükseldi.
Kaynakça
| ]- ^ a b c d e f g h i j k l m n o Attwood (1 Ocak 2019). "Volkswagen's currywurst factory: motoring's strangest production line". Autocar. 3 Ocak 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Ocak 2020.
- ^ a b c d e Hruby (30 Eylül 2019). "Volkswagen's Best-Selling Product Is a ... Sausage". OZY. 18 Aralık 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Ocak 2020.
- ^ a b c d Brehaut (16 Mayıs 2018). "Volkswagen's bestselling product is … a type of sausage!?!?". National Post (İngilizce). Erişim tarihi: 6 Ocak 2020.
- ^ a b c d e Wieczner (19 Şubat 2016). "Volkswagen's Sausages Sell Better Than Its Cars". Fortune (İngilizce). 3 Ocak 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Ocak 2020.
- ^ "Americans Can't Buy VW's Best Seller, and It's the Wurst". 5 Aralık 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 5 Aralık 2021.
- ^ a b c Krok (14 Mayıs 2018). "Volkswagen's best-selling product is actually sausage". CNet Road Show (İngilizce). 3 Ocak 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Ocak 2020.
- ^ "Ex-German Chancellor bemoans currywurst loss at VW". Deutsche Welle. 11 Ağustos 2021. 14 Eylül 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 14 Eylül 2021.
- ^ Rodionova (19 Şubat 2016). "Volkswagen sold more sausages than cars last year". The Independent (İngilizce). 3 Ocak 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Ocak 2020.
- ^ "VW's hottest product tastes like curry". Deutsche Welle. 3 Ocak 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Ocak 2020.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Vikipedi ozgur ansiklopedi Bir tavada pisirilmis kucuk Volkswagen currywurstPatates kizartmasi ekmek ve eslikli buyuk Volkwagen currywurstBraunschweig deki bir supermarkette currywurst un kucuk ve buyuk cesitleri ve ketcap siseleri Volkswagen currywurst 1973 ten beri Volkswagen tarafindan uretilen bir sosis markasidir Sirketin uretilmekte ve alti Alman fabrikasindaki restoranlarda satilmaktadir Currywurst ayrica supermarketlerde ve futbol stadyumlarinda harici olarak satilir ve Volkswagen musterilerine verilir Sosis Volkswagen Orijinal Parcasi olarak markalanmistir ve 199 398 500 A parca numarasi verilmistir Urun 2018 de yaklasik 6 81 milyon sosis uretilerek Volkswagen in parcalari arasinda en cok uretileni olarak tanimlandi Son yillarda sirket arabalardan daha fazla sosis uretti Currywurst a eslik etmek icin bir Volkswagen ketcap da uretilir ve satilir Aciklama span Sosis nin bir bolumunde 30 kisilik bir ekip tarafindan uretiliyor Sosis biri yaklasik 5 inc 13 cm uzunlugunda ve digeri yaklasik 10 inc 25 cm uzunlugunda olmak uzere iki boyutta yapiliyor Daha buyuk boy sosis yaklasik 170 gram 6 0 oz agirligindadir Sosis haftada uc kez fabrikaya teslim edilen domuz etinden yapilir Domuz eti parcalari sosislere yaklasik 20 yag icerigi saglayan fazla yagi cikarmak icin budanir bu bir sosisi icin normal olan 35 ten onemli olcude daha dusuktur Domuz eti daha sonra ogutulur ve Volkswagen Originalteil Volkswagen Orijinal Parcasi markali sosis kabuklarina yerlestirilmeden once gizli bir baharat tarifi ile karistirilir Sosisler raflara asilir ve 176 C de 349 F 100 dakika boyunca kayin agaci uzerinde fumelenir Soguduktan sonra sosisler besli paketler halinde kapatilir Fabrika yilda yaklasik 1 181 ton 1 162 buyuk ton olmak uzere gunde yaklasik 20 000 sosis uretiyor Sosislere resmi bir parca numarasi verildi 199 398 500 A Volkswagen currywurst lerinin protein tozu monosodyum glutamat veya fosfat icermedigini belirtiyor Geleneksel currywurst esliginde ketcap da uretilir Volkswagen markali ketcap 199 398 500 B geleneksel karisimlardan biraz daha viskozdur Bir paket sosis ve bir sise ketcap yaklasik 10 ABD dolari karsiliginda satilmaktadir Fabrikada bugday bazli vegan versiyonu da uretiliyor Currywurst Wolfsburg fabrikasindaki 17 kantin ve restoranda genellikle ketcap ve patates kizartmasi ile satilmaktadir Currywurst corbasi da satilmaktadir Urunun 45 yil donumunu kutlamak icin currywurst burger ve currywurst pizza uretildi Volkswagen ayrica currywurst ile beraber gitmesi icin satiyor Ornegin parca numarasi 33D 069 602 olan tabak Tarihce span 1973 yilinda Wolfsburg fabrikasindaki Volkswagen kasabi Volkswagen fabrikanin uzak konumu nedeniyle 1938 de acildigindan beri Wolfsburg fabrikasinda calisanlari icin yiyecek uretti 1973 ten beri currywurst uretmektedir Baslangicta tesis Volkswagen e ait bir ciftlikten yerinde kesilen butun hayvanlari aldi o zamandan beri bu sona erdi ve onceden kesilmis hayvanlar yerel olarak tedarik edildi Et baslangicta domuz ve sigir etinin bir karisimiydi ancak sigir eti 1990 larda Birlesik Krallik taki BSE salgini nedeniyle o on yilda cikarildi Currywurst Alman gida fuarlarinda oduller kazanmis ve nden altin oduller almistir Sosis de ve 2018 de kapanana kadar nde bulunuyor Vejetaryen currywurst 2010 yilinda tanitildi Agustos 2021 de Volkswagen geleneksel domuz bazli urunu Wolfsburg fabrikasindaki kafeterya menusunden vejetaryen versiyon lehine cikardigini duyurdu Bu hamle eski Alman sansolyesi Gerhard Schroder in tepkisini cekti Volkswagen currywurst uretiminin yaklasik 40 i alti Alman fabrikasindaki restoranlarda tuketilmektedir kalan kisim dis magazalarda supermarketlerde ve satilmaktadir Bir kismi ayrica Avrupa daki Volkswagen bayilerine de yeni araba satin alan musteriler icin hediye olarak gonderiliyor Dis satislardan elde edilen gelir Volkswagen tarafindan personel restoranlarindaki gida fiyatlarini subvanse etmek icin kullaniliyor Urun 11 ulkede satilmaktadir ancak pismemis et ithalatina iliskin kurallari nedeniyle Amerika Birlesik Devletleri nde mevcut degildir Gecmiste Volkswagen urunu yerel kaynakli malzemelerle cogaltmak icin Amerika Birlesik Devletleri ne bir sef ekibi gonderdi Sirket ayrica urunu Singapur a ihrac etmek istiyor Currywurst uretimi son yillarda artmistir 2015 yilinda 7 2 milyon adet uretildi 2014 yilinda uretilenden 14 daha fazladir 2009 ile 2018 arasinda 6 81 milyon adet uretildiginde uretim 264 artarak currywurst u Volkswagen in urettigi herhangi bir parca arasinda en cok uretileni haline getirdi Uzun yillar boyunca Volkswagen 2013 2014 2015 ve 2017 dahil olmak uzere arabalardan daha fazla currywurst uretti Ketcap uretimi de son zamanlarda artarak 2014 te 536 826 kilogramdan 1 183 499 lb 2015 te 608 208 kilograma 1 340 869 lb yukseldi Kaynakca span a b c d e f g h i j k l m n o Attwood 1 Ocak 2019 Volkswagen s currywurst factory motoring s strangest production line Autocar 3 Ocak 2020 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 6 Ocak 2020 a b c d e Hruby 30 Eylul 2019 Volkswagen s Best Selling Product Is a Sausage OZY 18 Aralik 2019 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 6 Ocak 2020 a b c d Brehaut 16 Mayis 2018 Volkswagen s bestselling product is a type of sausage National Post Ingilizce Erisim tarihi 6 Ocak 2020 a b c d e Wieczner 19 Subat 2016 Volkswagen s Sausages Sell Better Than Its Cars Fortune Ingilizce 3 Ocak 2020 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 6 Ocak 2020 Americans Can t Buy VW s Best Seller and It s the Wurst 5 Aralik 2021 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 5 Aralik 2021 a b c Krok 14 Mayis 2018 Volkswagen s best selling product is actually sausage CNet Road Show Ingilizce 3 Ocak 2020 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 6 Ocak 2020 Ex German Chancellor bemoans currywurst loss at VW Deutsche Welle 11 Agustos 2021 14 Eylul 2021 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 14 Eylul 2021 Rodionova 19 Subat 2016 Volkswagen sold more sausages than cars last year The Independent Ingilizce 3 Ocak 2020 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 6 Ocak 2020 VW s hottest product tastes like curry Deutsche Welle 3 Ocak 2020 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 6 Ocak 2020 Kategoriler 1973 te tanitilan urunlerAlman sosisleriVolkswagen grubu