Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Tas kebap veya tas kebabı, Türk mutfağında yer alan etli bir sulu yemektir. Macar yemeği gulaş ile karşılaştırılabilir. Basılı ilk yemek kitabı Melceü’t-Tabbâhîn'de tas kebabı tarifi vardır.
| Tas kebabı | |
|---|---|
 | |
| Alternatif isim | Üsküre Kebabı |
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Yaratıcısı | Osmanlı mutfağı |
| Türü | Etli yemek |
Yörelere göre çeşitleri
Diyarbakır Üsküre kebabı / Diyarbakır Tas kebabı
Malzemeleri kuzu eti (Karakaş ırkı koyunlarının 1 yaşına gelmiş kuzularının bel ve kaburga kısımlarından elde edilen), arpacık soğan, patates (ceviz büyüklüğünde), domates salçası, tereyağı (Kıl keçisi sütünden elde edilen),Karacadağ Pirinci,pul biber, karabiber, sudur. Diyarbakır Üsküre Kebabı / Diyarbakır Tas Kebabı 20.08.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.
Urfa Miftahi Tas kebabı/ Şanlıurfa Miftahi Tas kebabı
Malzemeleri; Yemek için kuşbaşı doğranmış orta yağlı kuzu eti, arpacık soğanı, küçük doğranmış kuyruk yağı, karabiber ve sudur. Salata için maydanoz, kuru soğan, nar pekmezidir. Urfa Miftahi Tas Kebabı/ Şanlıurfa Miftahi Tas Kebabı 06.06.2022 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.
Ayrıca bakınız
Kaynakça
- ^ "Arşivlenmiş kopya" (PDF). 3 Kasım 2021 tarihinde kaynağından (PDF). Erişim tarihi: 15 Nisan 2022.
- ^ "Arşivlenmiş kopya" (PDF). 2 Ocak 2022 tarihinde kaynağından (PDF). Erişim tarihi: 2 Ocak 2022.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 2 Ocak 2022 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 2 Ocak 2022.
- ^ "Urfa Miftahi Tas Kebabı/ Şanlıurfa Miftahi Tas Kebabı". Türk Patent ve Marka Kurumu. 16 Haziran 2022 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 16 Haziran 2022.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Tas kebap veya tas kebabi Turk mutfaginda yer alan etli bir sulu yemektir Macar yemegi gulas ile karsilastirilabilir Basili ilk yemek kitabi Melceu t Tabbahin de tas kebabi tarifi vardir Tas kebabiAlternatif isimUskure KebabiUlke ler TurkiyeYaraticisiOsmanli mutfagiTuruEtli yemekPilavla servis edilen tas kebapYorelere gore cesitleriDiyarbakir Uskure kebabi Diyarbakir Tas kebabi Malzemeleri kuzu eti Karakas irki koyunlarinin 1 yasina gelmis kuzularinin bel ve kaburga kisimlarindan elde edilen arpacik sogan patates ceviz buyuklugunde domates salcasi tereyagi Kil kecisi sutunden elde edilen Karacadag Pirinci pul biber karabiber sudur Diyarbakir Uskure Kebabi Diyarbakir Tas Kebabi 20 08 2021 tarihinde Turk Patent ve Marka Kurumu tarafindan tescillenmis ve cografi isaret almistir Urfa Miftahi Tas kebabi Sanliurfa Miftahi Tas kebabi Malzemeleri Yemek icin kusbasi dogranmis orta yagli kuzu eti arpacik sogani kucuk dogranmis kuyruk yagi karabiber ve sudur Salata icin maydanoz kuru sogan nar pekmezidir Urfa Miftahi Tas Kebabi Sanliurfa Miftahi Tas Kebabi 06 06 2022 tarihinde Turk Patent ve Marka Kurumu tarafindan tescillenmis ve cografi isaret almistir Ayrica bakinizSulu kebapKaynakca Arsivlenmis kopya PDF 3 Kasim 2021 tarihinde kaynagindan PDF Erisim tarihi 15 Nisan 2022 Arsivlenmis kopya PDF 2 Ocak 2022 tarihinde kaynagindan PDF Erisim tarihi 2 Ocak 2022 Arsivlenmis kopya 2 Ocak 2022 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 2 Ocak 2022 Urfa Miftahi Tas Kebabi Sanliurfa Miftahi Tas Kebabi Turk Patent ve Marka Kurumu 16 Haziran 2022 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 16 Haziran 2022