Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Sumak (Rhus), (Asurca :ܣܘܼܡܵܩܵܐ "Sumaqa", kırmızı - kırmızıya kayma - kızarma) çalı görünümünde bir bitki cinsi.
| Sumak | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||
| Biyolojik sınıflandırma | ||||||||||||
| ||||||||||||
Türler | ||||||||||||
| Yaklaşık 250 tür, metne bakınız |
Sumak bitkisinin meyvesi küre biçiminde, kırmızımsı, ekşi lezzette olur. Uygun yöntemlerle kurutulduktan sonra, sofra tuzuyla karıştırılıp öğütülür ve baharat olarak kullanılan "sumak" elde edilir. Özellikle kokuyu azalttığı için soğan salatalarında tercih edilir.
Türkiye'de Doğu Anadolu Bölgesi dışında her yerde yetişir.
Türler
|
|
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Sumak Rhus Asurca ܣܘ ܡ ܩ ܐ Sumaqa kirmizi kirmiziya kayma kizarma cali gorunumunde bir bitki cinsi SumakBiyolojik siniflandirmaAlem PlantaeBolum Magnoliophyta Kapali tohumlular Sinif Magnoliopsida Iki cenekliler Takim SapindalesFamilya Anacardiaceae Sakiz agacigiller Cins Rhus L TurlerYaklasik 250 tur metne bakiniz Sumak bitkisinin meyvesi kure biciminde kirmizimsi eksi lezzette olur Uygun yontemlerle kurutulduktan sonra sofra tuzuyla karistirilip ogutulur ve baharat olarak kullanilan sumak elde edilir Ozellikle kokuyu azalttigi icin sogan salatalarinda tercih edilir Turkiye de Dogu Anadolu Bolgesi disinda her yerde yetisir Sumak Misir Carsisi IstanbulDalinda sumakTurlerAfrikaMoffett Sond L Codd Schonl Sond ex Engl Sond ex Engl Schonl Bakh f Licht ex Schult Thunb L Thunb E Mey ex Sond Thunb Eckl amp Zeyh Moffett Sond Schonl Britt Thunb Eckl amp Zeyh Harv ex Engl Diels Thunb Engl Harv ex Engl Sond Moffett Eckl amp Zeyh L f Oliv Schonl Presl ex Engl L L f Searsia lancea Diels Ruckt Eckl amp Zeyh Hutch L Schonl Sond Moffett Engl Schonl Diels Bernh ex Krauss Schonl Eckl amp Zeyh Jacq Zahlbr Schonl E Mey ex Sond Merxm amp Roessl Presl Moffett Burch A Rich Eckl amp Zeyh Engl Mill Eckl amp Zeyh Schonl Vahl Engl Eckl amp Zeyh Moffett Eckl amp Zeyh Engl L Engl Burch S Moore Jacq Suesseng Diels Sond AsyaMill Rhus verniciflua Rhus succedanea syn Avustralya PasifikA GrayAkdeniz havzasiRhus coriariaKuzey Amerika nin dogusuRhus toxicodendron Rhus vernix syn Toxicodendron vernix Kuzey Amerika nin batisiRhus laurina amp Meksika ve Orta Amerika