Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Sitrik asit, halk arasında limon tuzu olarak da bilinen, karboksilik asitlerden, renksiz, kristal yapılı organik bir bileşiktir. Formülü C6H8O7 şeklindedir. Hemen hemen tüm bitkilerde ve birçok hayvanın vücut sıvısında bulunur. Yağların, proteinlerin ve karbonhidratların yükseltgenerek karbondioksit (CO2) ve suya (H2O) dönüştüğü fizyolojik süreçlerden geçer. pH değeri 3,5 tir.
Kullanım alanları
Sitrik asit (İngilizce citric acid) metal temizleme işlerinde, gıdaların ve çeşitli organik maddelerin dayanıklılığını arttırmak için ve bazı alkolsüz içeceklere tat vermek için kullanılır. Şekerleme ve ilaç yapımında da yararlanılır. Özellikle Turunçgillerde büyük miktarlarda bulunur. Koruyucular arasındaki kod adı E 330'dur.
Ayrıca bakınız
Dış bağlantılar
- NLM 23 Aralık 2011 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
- Citric acid analysis - free spreadsheet for titration of acids and pH calculation26 Ocak 2019 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Sitrik asit halk arasinda limon tuzu olarak da bilinen karboksilik asitlerden renksiz kristal yapili organik bir bilesiktir Formulu C6H8O7 seklindedir Hemen hemen tum bitkilerde ve bircok hayvanin vucut sivisinda bulunur Yaglarin proteinlerin ve karbonhidratlarin yukseltgenerek karbondioksit CO2 ve suya H2O donustugu fizyolojik sureclerden gecer pH degeri 3 5 tir Sitrik asit kimyasal cizimi 3 boyutlu molekuler temsiliKullanim alanlariSitrik asit Ingilizce citric acid metal temizleme islerinde gidalarin ve cesitli organik maddelerin dayanikliligini arttirmak icin ve bazi alkolsuz iceceklere tat vermek icin kullanilir Sekerleme ve ilac yapiminda da yararlanilir Ozellikle Turuncgillerde buyuk miktarlarda bulunur Koruyucular arasindaki kod adi E 330 dur Ayrica bakinizDis baglantilarNLM 23 Aralik 2011 tarihinde Wayback Machine sitesinde Citric acid analysis free spreadsheet for titration of acids and pH calculation26 Ocak 2019 tarihinde Wayback Machine sitesinde