Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Muzlu ekmek (ingilizce:Banana bread) veya "muzlu kek"; asıl maddesi olgun muz olan tatlı. ABD ve Avustralya'da popülerdir.
| Muzlu ekmek | |
|---|---|
 | |
| Ülke(ler) | Amerika Birleşik Devletleri |
| Türü | Tatlı |
| Kalori | 326 kalori |
Muz, 1870'lerde ABD'de ortaya çıktı ve onlardan tatlılar için madde öğeleri gibi kullanılmaya başladı. Muz ekmeği ilk olarak 1930'larda Sodyum bikarbonat ve kabartma tozunun yaygınlaşması ile Amerikan yemek kitaplarında standart bir tarif haline geldi. İlk kez 1933 yılında Pillsbury Company'nin yemek kitabı tariflerinde ve 1950 yılında orijinal Chiquita Muz Tarif Kitabı'nda tanıtılmıştır.[]
23 Şubat Amerika Birleşik Devletleri'nde Ulusal Muzlu Ekmek günü ilan edilmiştir.
Muzlu ekmek, 2020'de COVID-19 sebebiyle yaşanılan sokağa çıkma ve kapanma zamanlarında popülaritesini arttırdı.
Yapılışı
Muz ekmeği hazırlamak için: un, şeker, tereyağı, süt, yumurta ve kabartma tozu; bir değişiklik için, beyaz şekerle kahverengi şeker ve beyaz unla kepekli un kullanılabilir.Laktoz intoleransı olması durumunda süt, soya sütü veya yumuşak tofu ile değiştirilebilir. Ayrıca hamura ek olarak fındık, şekerlenmiş meyve, kuruyemiş ve baharat (vanilya, tarçın vb.) eklenebilir. Hazır muzlu ekmek pasta olarak ya da yağ, reçel veya meyve püresi üzerine sürülerek yenilebilir.
Çeşitleri
- Muzlu üzümlü ekmek
- Muzlu somun ekmeği (genellikle ceviz, ceviz veya badem gibi kıyılmış fındık içerir)
- Çikolatalı muzlu ekmek ( çikolata parçaları içeren)
- Muzlu ekmek kekleri
- Muzlu Ufalanmış Ekmek
- Vegan muzlu ekmeği (yumurta veya süt ürünleri kullanılmadan yapılır)
- Yaban mersinli muzlu ekmek (veya ek tatlar eklemek için ahududu veya portakal gibi diğer meyveler)
Galeri
-
![image]()
Doğranılmış muzlu ekmek -
![image]()
Muzlu ekmek
Kaynakça
- ^ . State Symbols USA (İngilizce). 8 Eylül 2014. 19 Nisan 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 15 Ağustos 2023.
- ^ Smith, Jen Rose (2 Mayıs 2020). . CNN (İngilizce). 3 Mayıs 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 15 Ağustos 2023.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 30 Haziran 2016 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 2 Haziran 2016.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Muzlu ekmek ingilizce Banana bread veya muzlu kek asil maddesi olgun muz olan tatli ABD ve Avustralya da populerdir Muzlu ekmekUlke ler Amerika Birlesik DevletleriTuruTatliKalori326 kalori Muz 1870 lerde ABD de ortaya cikti ve onlardan tatlilar icin madde ogeleri gibi kullanilmaya basladi Muz ekmegi ilk olarak 1930 larda Sodyum bikarbonat ve kabartma tozunun yayginlasmasi ile Amerikan yemek kitaplarinda standart bir tarif haline geldi Ilk kez 1933 yilinda Pillsbury Company nin yemek kitabi tariflerinde ve 1950 yilinda orijinal Chiquita Muz Tarif Kitabi nda tanitilmistir kaynak belirtilmeli 23 Subat Amerika Birlesik Devletleri nde Ulusal Muzlu Ekmek gunu ilan edilmistir Muzlu ekmek 2020 de COVID 19 sebebiyle yasanilan sokaga cikma ve kapanma zamanlarinda popularitesini arttirdi YapilisiMuz ekmegi hazirlamak icin un seker tereyagi sut yumurta ve kabartma tozu bir degisiklik icin beyaz sekerle kahverengi seker ve beyaz unla kepekli un kullanilabilir Laktoz intoleransi olmasi durumunda sut soya sutu veya yumusak tofu ile degistirilebilir Ayrica hamura ek olarak findik sekerlenmis meyve kuruyemis ve baharat vanilya tarcin vb eklenebilir Hazir muzlu ekmek pasta olarak ya da yag recel veya meyve puresi uzerine surulerek yenilebilir CesitleriMuzlu uzumlu ekmek Muzlu somun ekmegi genellikle ceviz ceviz veya badem gibi kiyilmis findik icerir Cikolatali muzlu ekmek cikolata parcalari iceren Muzlu ekmek kekleri Muzlu Ufalanmis Ekmek Vegan muzlu ekmegi yumurta veya sut urunleri kullanilmadan yapilir Yaban mersinli muzlu ekmek veya ek tatlar eklemek icin ahududu veya portakal gibi diger meyveler GaleriDogranilmis muzlu ekmek Muzlu ekmekKaynakca State Symbols USA Ingilizce 8 Eylul 2014 19 Nisan 2015 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 15 Agustos 2023 Smith Jen Rose 2 Mayis 2020 CNN Ingilizce 3 Mayis 2020 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 15 Agustos 2023 Arsivlenmis kopya 30 Haziran 2016 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 2 Haziran 2016