Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Moros y Cristianos (veya moros, moro, congrí veya arroz moro) Küba kökenli bir fasulyeli pilav yemeğidir. Karayipler, ABD Güney Devletleri ve Brezilya'da bulunan fasulyeli pilav yemeklerine benzer. Küba'da congrí olarak bilinen yemek Veracruz ve Tabascoda kızarmış muz ile beraber yenilir.
İsim
Moros y cristianos “Mağripiler ve Hıristiyanlar” anlamına gelir. "Moro" siyah fasulyeleri ve "Hıristiyanlar" ise beyaz pilavı simgeler.
Yapım
Öncelikle soğan, sarımsak ve dolmalık biber ile sofrito yapılır; sonra sofritoya beyaz pirinç ve önceden haşlanmış siyah fasulye haşlandığı suyla beraber ilave edilir. Yemeğe lezzet vermek için kekik ve defne yaprağı gibi baharatlar da eklenebilir. Fasulye ve pirinç aynı tencerede pişirilir.Beyaz pilav su, kemik suyu ya süt içinde pişirilebilir.
Kaynakça
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Moros y Cristianos veya moros moro congri veya arroz moro Kuba kokenli bir fasulyeli pilav yemegidir Karayipler ABD Guney Devletleri ve Brezilya da bulunan fasulyeli pilav yemeklerine benzer Kuba da congri olarak bilinen yemek Veracruz ve Tabascoda kizarmis muz ile beraber yenilir Solda Tostaronlu Moros y cristianos pirinc ve siyah fasulye Sagda Vieja ropaIsimMoros y cristianos Magripiler ve Hiristiyanlar anlamina gelir Moro siyah fasulyeleri ve Hiristiyanlar ise beyaz pilavi simgeler YapimOncelikle sogan sarimsak ve dolmalik biber ile sofrito yapilir sonra sofritoya beyaz pirinc ve onceden haslanmis siyah fasulye haslandigi suyla beraber ilave edilir Yemege lezzet vermek icin kekik ve defne yapragi gibi baharatlar da eklenebilir Fasulye ve pirinc ayni tencerede pisirilir Beyaz pilav su kemik suyu ya sut icinde pisirilebilir Kaynakca Wilk Richard Rice and Beans A Unique Dish in a Hundred Places Bloomsbury ISBN 9781847889034 15 Temmuz 2020 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 11 Haziran 2019