Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Monosakkaritler, su ile daha küçük birimlere parçalanamadıklarından basit şekerler, tek şekerler, monozlar olarak da bilinir ler. Bu şekerler karbonhidratların en küçük yapı birimidir. Çoğu Cn(H2O)n formülüne uyar. Bazı monosakkaritler tatlıdır. Zincir veya halkalı yapıya sahip olup, genellikle 3-6 arasında karbon (C) atomu taşırlar. Moleküllerindeki karbon sayılarının Latincelerinin sonuna -oz eki getirilerek gruplandırılırlar. Üç karbonlu olanlar trioz, dört karbonlular teroz, beş karbonlular pentoz, altı karbonlular heksoz adını alırlar. Pentozlardan riboz (C5H10O5) ve deoksiriboz (C5H10O4) nükleik asitlerin yapısına girer. Hücre zarından difüzyon ile kolay geçebilirler.
Besin kaynağı bakımından önemli olan monosakkaritler heksozlardır. Bunlardan glukoz (kan ve üzüm şekeri), fruktoz (meyve şekeri, levüloz) ve galaktoz (süt şekeri) en önemlileridir. Sindirilmeden kana karışırlar. Hepsinin kapalı formülleri C6H12O6 şeklinde olup birbirlerinin izomeridirler.
İçerdikleri C sayısına göre monosakkaritler:
- 3C'li şekerler: Gliseraldehit (Triozlar)
- 5C'li şekerler: Riboz, Deoksiriboz (Pentozlar)
- 6C'li şekerler: Glikoz, Galaktoz, Fruktoz (Heksozlar)
6 C'li monosakkaritlerin difüzyon hızları şöyledir. Galaktoz > Glikoz > Fruktoz. Bunun yanında Glikozun ayracı Fehling veya Benedik çözeltisidir, bu çözeltilerle birleşince kiremit kırmızısı olur.
 | Biyokimya ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Monosakkaritler su ile daha kucuk birimlere parcalanamadiklarindan basit sekerler tek sekerler monozlar olarak da bilinir ler Bu sekerler karbonhidratlarin en kucuk yapi birimidir Cogu Cn H2O n formulune uyar Bazi monosakkaritler tatlidir Zincir veya halkali yapiya sahip olup genellikle 3 6 arasinda karbon C atomu tasirlar Molekullerindeki karbon sayilarinin Latincelerinin sonuna oz eki getirilerek gruplandirilirlar Uc karbonlu olanlar trioz dort karbonlular teroz bes karbonlular pentoz alti karbonlular heksoz adini alirlar Pentozlardan riboz C5H10O5 ve deoksiriboz C5H10O4 nukleik asitlerin yapisina girer Hucre zarindan difuzyon ile kolay gecebilirler Monosakkarit Besin kaynagi bakimindan onemli olan monosakkaritler heksozlardir Bunlardan glukoz kan ve uzum sekeri fruktoz meyve sekeri levuloz ve galaktoz sut sekeri en onemlileridir Sindirilmeden kana karisirlar Hepsinin kapali formulleri C6H12O6 seklinde olup birbirlerinin izomeridirler Icerdikleri C sayisina gore monosakkaritler 3C li sekerler Gliseraldehit Triozlar 5C li sekerler Riboz Deoksiriboz Pentozlar 6C li sekerler Glikoz Galaktoz Fruktoz Heksozlar 6 C li monosakkaritlerin difuzyon hizlari soyledir Galaktoz gt Glikoz gt Fruktoz Bunun yaninda Glikozun ayraci Fehling veya Benedik cozeltisidir bu cozeltilerle birlesince kiremit kirmizisi olur Biyokimya ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz