Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Met helvası, Eskişehir'in pişmaniye tadını andıran lifli helvasıdır. Met helvasının pişmaniyeden farkı, şekli ve dağılma özelliğidir. Pişmaniye dağılsa da yenir çünkü oluştuğu tel tel bölümler yumuşaktır ancak Met helvası serttir. Dökülürse iki veya daha çok parçaya bölünür ve yere yapışır. Met helvası pişmaniye tadını andırsa da yedikçe ağızda dağılır, dağıldıkça lezzeti artar.
| Met helvası | |
|---|---|
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Bölgesi | Eskişehir |
| Türü | Helva |
Adını, met (çubuk) ve aşık kemiği ile birlikte oynanan bir sokak oyunundan almıştır. Met helvası, met oyunu sonucunda yenilen tarafın uzun kış gecelerinde helva çekmesiyle oluşan bir geleneğin ürünüdür.
Un, yağ, şeker, limon ve su kullanılarak lif haline getirilmiş, 2–3 cm çapında ve 6 cm uzunluğunda yuvarlak olarak hazırlanan, yatay kesilmiş bir şekerleme cinsidir. Eskişehir Met helvası Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.
Kaynakça
- ^ . Tarımın Bilgi Bankası. 2 Ekim 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 11 Nisan 2021.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 17 Kasım 2009 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 21 Şubat 2010.
- ^ (PDF). 11 Nisan 2021 tarihinde kaynağından (PDF) arşivlendi. Erişim tarihi: 11 Nisan 2021.
- ^ . 11 Nisan 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 11 Nisan 2021.
 | Tatlı ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Met helvasi Eskisehir in pismaniye tadini andiran lifli helvasidir Met helvasinin pismaniyeden farki sekli ve dagilma ozelligidir Pismaniye dagilsa da yenir cunku olustugu tel tel bolumler yumusaktir ancak Met helvasi serttir Dokulurse iki veya daha cok parcaya bolunur ve yere yapisir Met helvasi pismaniye tadini andirsa da yedikce agizda dagilir dagildikca lezzeti artar Met helvasiUlke ler TurkiyeBolgesiEskisehirTuruHelva Adini met cubuk ve asik kemigi ile birlikte oynanan bir sokak oyunundan almistir Met helvasi met oyunu sonucunda yenilen tarafin uzun kis gecelerinde helva cekmesiyle olusan bir gelenegin urunudur Un yag seker limon ve su kullanilarak lif haline getirilmis 2 3 cm capinda ve 6 cm uzunlugunda yuvarlak olarak hazirlanan yatay kesilmis bir sekerleme cinsidir Eskisehir Met helvasi Turk Patent ve Marka Kurumu tarafindan tescillenmis ve cografi isaret almistir Kaynakca Tarimin Bilgi Bankasi 2 Ekim 2016 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 11 Nisan 2021 Arsivlenmis kopya 17 Kasim 2009 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 21 Subat 2010 PDF 11 Nisan 2021 tarihinde kaynagindan PDF arsivlendi Erisim tarihi 11 Nisan 2021 11 Nisan 2021 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 11 Nisan 2021 Tatli ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz