Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Marmarina veya marmarine ıspanak ve yufka ile hazırlanan açık tepsi böreğidir. Osmanlı mutfağında bulunur.
| Marmarina | |
|---|---|
| Ülke(ler) |  Türkiye |
| Yaratıcısı | Osmanlı mutfağı |
| Türü | börek |
| Tipi | tepsi böreği |
| Servis şekli | Sıcak |
| Ana malzemeler | yufka, ıspanak, peynir, yumurta |
Osmanlı Mutfağındaki Çeşitleri
Basılı ilk yemek kitabı Melceü’t-Tabbâhîn'de tarifi vardır.
Kaynakça
- ^ Yerasimos, Marianna (2002). 500 yıllık Osmanlı yemek kültürü: günümüze uyarlanmış 99 Osmanlı yemeği : Osmanlı mutfağı. Boyut Yayınları. ISBN . 17 Temmuz 2021 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 17 Temmuz 2021.
- ^ Dünden bugüne İstanbul ansiklopedisi. Kültür Bakanlığı. 1993. ISBN . 17 Temmuz 2021 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 17 Temmuz 2021.
- ^ "Arşivlenmiş kopya" (PDF). 3 Kasım 2021 tarihinde kaynağından (PDF). Erişim tarihi: 5 Nisan 2022.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Marmarina veya marmarine ispanak ve yufka ile hazirlanan acik tepsi boregidir Osmanli mutfaginda bulunur MarmarinaUlke ler TurkiyeYaraticisiOsmanli mutfagiTuruborekTipitepsi boregiServis sekliSicakAna malzemeleryufka ispanak peynir yumurtaOsmanli Mutfagindaki CesitleriBasili ilk yemek kitabi Melceu t Tabbahin de tarifi vardir Kaynakca Yerasimos Marianna 2002 500 yillik Osmanli yemek kulturu gunumuze uyarlanmis 99 Osmanli yemegi Osmanli mutfagi Boyut Yayinlari ISBN 978 975 521 668 3 17 Temmuz 2021 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 17 Temmuz 2021 Dunden bugune Istanbul ansiklopedisi Kultur Bakanligi 1993 ISBN 978 975 7306 06 1 17 Temmuz 2021 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 17 Temmuz 2021 Arsivlenmis kopya PDF 3 Kasim 2021 tarihinde kaynagindan PDF Erisim tarihi 5 Nisan 2022