Kupaj farklı üzümlerden üretilen şarapların şişeleme aşamasına geçilmeden önce birbirine karıştırılıp harmanlanmasını if

Kupaj

Kupaj, farklı üzümlerden üretilen şarapların, şişeleme aşamasına geçilmeden önce birbirine karıştırılıp harmanlanmasını ifade eden bir şarap terimidir. Paçal olarak da adlandırılan kupaj, farklı aromalar elde etmek için belirli oranlarda yapılan işlemlerdir. 2 veya daha fazla üzüm türüyle yapılabilir. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc kupajlarda yoğun olarak kullanılan yabancı orijinli türlerdir. Türkiye'de öküzgözü, boğazkere, üzümlerinden üretilen kırmızı şarap kupajları, emir, narince, sultaniye, misket ile yapılan beyaz şarap kupajları yoğun olarak üretilmektedir.

Tek üzüm cinsi ile yapılan şaraplar ise olarak adlandırılır.

wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar

Kupaj farkli uzumlerden uretilen saraplarin siseleme asamasina gecilmeden once birbirine karistirilip harmanlanmasini ifade eden bir sarap terimidir Pacal olarak da adlandirilan kupaj farkli aromalar elde etmek icin belirli oranlarda yapilan islemlerdir 2 veya daha fazla uzum turuyle yapilabilir Cabernet Sauvignon Merlot Cabernet Franc kupajlarda yogun olarak kullanilan yabanci orijinli turlerdir Turkiye de okuzgozu bogazkere uzumlerinden uretilen kirmizi sarap kupajlari emir narince sultaniye misket ile yapilan beyaz sarap kupajlari yogun olarak uretilmektedir Kupaj farkli uzumlerden uretilen saraplarin siseleme asamasina gecilmeden once birbirine karistirilip harmanlanmasini ifade eden bir sarap terimidir Tek uzum cinsi ile yapilan saraplar ise olarak adlandirilir

Yayın tarihi: Haziran 21, 2024, 06:44 am

Üst