| Karaorman pastası | |
|---|---|
![]() | |
| Alternatif isim | Karaorman keki |
| Ülke(ler) | Almanya |
| Yaratıcısı | Josef Keller |
| Ana malzemeler | Çikolatalı kek, vişne |
Karaorman pastası, Almanya'da 1930'lardan beri yapılan ve zaman içerisinde dünya çapında bir şöhrete kavuşan kremalı geleneksel Alman pastasıdır. Standart malzemeleri; vişne likörüyle ıslatılmış çikolata bisküvileri, vişne, krema ve rendelenmiş çikolata parçacıklarıdır. Kökeni tam olarak bilinmemekle birlikte Almanya'nın Kara Orman bölgesinden çıktığı düşünülmektedir.
İsim
| ]Pastanın ismiyle ilgili Kara Orman yöresinde üç alternatif teori vardır. İlkine göre pasta kalıbı çikolatalı olduğundan ve üstünde çikolata parçacıkları bulunduğundan kara bir ormanı anımsatır ve bu yüzden bu isim verilmiştir. İkincisine göre pastanın içinde vişne likörü (Kirschwasser) bulunmasından ve bu içeceğin Kara Orman'a ait olmasından dolayı pastaya bu ad verilmiştir. Üçüncü teoriye göre pastanın eski adı olan Schwarzwaldtorte'nin Schweiz (İsviçre) kelimesinden türemiş ve oraya ait olduğudur.
Kaynakça
| ]- ^ "Black Forest Cake History and Recipe, Schwarzwälderkirschtorte, Whats Cooking America". whatscookingamerica.net. 11 Eylül 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Eylül 2017. (İngilizce)
Dış bağlantılar
| ]Wikimedia Commons'ta Karaorman pastası ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Vikipedi ozgur ansiklopedi Karaorman pastasiAlternatif isimKaraorman kekiUlke ler AlmanyaYaraticisiJosef KellerAna malzemelerCikolatali kek visne Karaorman pastasi Almanya da 1930 lardan beri yapilan ve zaman icerisinde dunya capinda bir sohrete kavusan kremali geleneksel Alman pastasidir Standart malzemeleri visne likoruyle islatilmis cikolata biskuvileri visne krema ve rendelenmis cikolata parcaciklaridir Kokeni tam olarak bilinmemekle birlikte Almanya nin Kara Orman bolgesinden ciktigi dusunulmektedir Isim span Pastanin ismiyle ilgili Kara Orman yoresinde uc alternatif teori vardir Ilkine gore pasta kalibi cikolatali oldugundan ve ustunde cikolata parcaciklari bulundugundan kara bir ormani animsatir ve bu yuzden bu isim verilmistir Ikincisine gore pastanin icinde visne likoru Kirschwasser bulunmasindan ve bu icecegin Kara Orman a ait olmasindan dolayi pastaya bu ad verilmistir Ucuncu teoriye gore pastanin eski adi olan Schwarzwaldtorte nin Schweiz Isvicre kelimesinden turemis ve oraya ait oldugudur Kaynakca span Black Forest Cake History and Recipe Schwarzwalderkirschtorte Whats Cooking America whatscookingamerica net 11 Eylul 2017 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 10 Eylul 2017 Ingilizce Dis baglantilar span Wikimedia Commons ta Karaorman pastasi ile ilgili coklu ortam belgeleri bulunur Kategoriler Baden mutfagiCikolatali tatlilarAlman mutfagindaki keklerAlman pastalariIckiden yapilan yemekler
