Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Hasenpfeffer ya da Hasenfefer, Almanlara has sirke veya şarapla marine edilmiş, soğanlı bir yahni çeşitidir.
Almancada tavşan kelimesinin karşılığı olan "Hase" ve biber kelimesinin karşılığı olan "Pfeffer" kelimesinden gelmektedir. Genelde toz karabiber veya bütün halde karabiberlerin içine atılmasının yanı sıra tuz, sarımsak, soğan, limon, adaçayı, kekik, biberiye, yenibahar, ardıç meyveleri, karanfil ve defne yaprağı baharatlar kullanarak da yapılır.
Bavyera ve Avusturya'da, Çek ve Macar mutfağının etkisi olduğu için bazen kırmızı biber ya da çarliston biber kullanılmaktadır. Kuzey Amerika'nın ilk avrupalı göçleri zamanında Alman kökenli göçmenler Hasenpfefferi sincap kullanarak da yapmışlardır.
Popüler Kültürde Hasenpfeffer
Hasenpfeffer yemeği 1962 Sevimli kahramanların (Looney Tunes cartoon) Shishkabugs (Şişkebap) bölümünde geçmektedir...
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Hasenpfeffer ya da Hasenfefer Almanlara has sirke veya sarapla marine edilmis soganli bir yahni cesitidir Hasenpfeffer Almancada tavsan kelimesinin karsiligi olan Hase ve biber kelimesinin karsiligi olan Pfeffer kelimesinden gelmektedir Genelde toz karabiber veya butun halde karabiberlerin icine atilmasinin yani sira tuz sarimsak sogan limon adacayi kekik biberiye yenibahar ardic meyveleri karanfil ve defne yapragi baharatlar kullanarak da yapilir Bavyera ve Avusturya da Cek ve Macar mutfaginin etkisi oldugu icin bazen kirmizi biber ya da carliston biber kullanilmaktadir Kuzey Amerika nin ilk avrupali gocleri zamaninda Alman kokenli gocmenler Hasenpfefferi sincap kullanarak da yapmislardir Populer Kulturde HasenpfefferHasenpfeffer yemegi 1962 Sevimli kahramanlarin Looney Tunes cartoon Shishkabugs Siskebap bolumunde gecmektedir