Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Ekşi süt, çiğ süt'ün asitleştirilmesiyle üretilen bir dizi gıda ürününü ifade eder. Süte ekşi bir tat veren asitleştirme, ya bakteriyel fermantasyon yoluyla ya da limon suyu veya sirke gibi bir asit ilavesiyle sağlanır.Asit, sütün pıhtılaşmasına ve kalınlaşmasına neden olarak zararlı bakterilerin büyümesini engeller ve ürünün raf ömrünü uzatır. Bakteriyel fermantasyonla üretilen ekşi süt, daha spesifik olarak fermente süt veya kültürlenmiş süt olarak adlandırılmaktadır.
Kaynakça
Ayrıca bakınız
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Eksi sut cig sut un asitlestirilmesiyle uretilen bir dizi gida urununu ifade eder Sute eksi bir tat veren asitlestirme ya bakteriyel fermantasyon yoluyla ya da limon suyu veya sirke gibi bir asit ilavesiyle saglanir Asit sutun pihtilasmasina ve kalinlasmasina neden olarak zararli bakterilerin buyumesini engeller ve urunun raf omrunu uzatir Bakteriyel fermantasyonla uretilen eksi sut daha spesifik olarak fermente sut veya kulturlenmis sut olarak adlandirilmaktadir Kaynakca Arsivlenmis kopya 19 Subat 2021 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 31 Mart 2021 Arsivlenmis kopya 19 Kasim 2020 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 31 Mart 2021 Arsivlenmis kopya 28 Ocak 2021 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 31 Mart 2021 Ayrica bakinizHaslanmis sut Dolgulu sut Buharlastirilmis sut Kondanse sut Bu madde bir taslaktir Bu maddeyi gelistirerek veya ozellestirilmis taslak sablonlarindan birini koyarak Vikipedi ye katkida bulunabilirsiniz