Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Domuz yağı ya da domuz içyağı domuzdan elde edilen işlenmemiş içyağı ve bunun işlenmesiyle oluşan hayvansal yağ ve donyağı.
Domuz içyağında doymuş yağ oranı koyun ve sığırın içyağına göre daha az iken, doymamış yağ oranı daha fazladır.
Kaynakça
- ^ The Culinary Institute of America (2011). The Professional Chef. New York: Wiley.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Domuz yagi ya da domuz icyagi domuzdan elde edilen islenmemis icyagi ve bunun islenmesiyle olusan hayvansal yag ve donyagi Islenmis domuz yagi Domuz icyaginda doymus yag orani koyun ve sigirin icyagina gore daha az iken doymamis yag orani daha fazladir Kaynakca The Culinary Institute of America 2011 The Professional Chef New York Wiley ISBN 0 470 42135 5