Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Char siu (Çince: 叉燒; Kantonca: chāsīu), Kanton usulü barbekü domuz etidir.Guangdong'da ortaya çıkan bu yemek, pirinçle birlikte yenir, erişte yemeklerinde veya sotelerde bir malzeme olarak ve cha siu bao veya ananaslı çöreklerde dolgu olarak kullanılır. Beşli baharat tozu birincil baharattır, bal veya diğer tatlandırıcılar sır olarak kullanılır ve karakteristik kırmızı rengi geleneksel olarak yapıldığında kırmızı maya pirincinden gelir.
| Char siu | |
|---|---|
 Char siu | |
| Bölgesi | Çin, Japonya, Singapur |
| Ana malzemeler | Domuz eti, bal karışımı, beşli baharat, fermente edilmiş tofu, koyu soya sosu, hoisin sosu ve şeri veya pirinç şarabı |
Char siu, bir Kanton usulü kızarmış et tür olan siu mei (燒味) olarak sınıflandırılır.
Kaynakça
- ^ "Siu Mei Kung Fu". RTHK. Erişim tarihi: 25 Eylül 2024.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Char siu Cince 叉燒 Kantonca chasiu Kanton usulu barbeku domuz etidir Guangdong da ortaya cikan bu yemek pirincle birlikte yenir eriste yemeklerinde veya sotelerde bir malzeme olarak ve cha siu bao veya ananasli coreklerde dolgu olarak kullanilir Besli baharat tozu birincil baharattir bal veya diger tatlandiricilar sir olarak kullanilir ve karakteristik kirmizi rengi geleneksel olarak yapildiginda kirmizi maya pirincinden gelir Char siuChar siuBolgesiCin Japonya SingapurAna malzemelerDomuz eti bal karisimi besli baharat fermente edilmis tofu koyu soya sosu hoisin sosu ve seri veya pirinc sarabi Char siu bir Kanton usulu kizarmis et tur olan siu mei 燒味 olarak siniflandirilir KaynakcaWikimedia Commons ta Char siu ile ilgili ortam dosyalari bulunmaktadir Siu Mei Kung Fu RTHK Erisim tarihi 25 Eylul 2024 Arsivlenmesi gereken baglantiya sahip kaynak sablonu iceren maddeler link